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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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4/28, Essayer de réduire le nombre mais nous avions leur nourriture pour le dîner ce jour-là, je suis diabétique et je bois beaucoup d'édulcorants hypocaloriques différents. Je n'en ai pas eu depuis la première crise de diarrhée et j'ai eu une autre nuit difficile après avoir mangé… Voir plus

#redlobster #westdundee #illinois #unitedstates

J'ai commandé une pizza avec moitié saucisse et moitié légumes hier vers 16h. À 1 heure du matin, moi et trois amis avec qui j'avais mangé étaient tous malades. L'un d'eux est végétarien, donc la contamination était probablement du fromage ou des légumes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza #saucisse #végétarien

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J'ai mangé le nouvel asado au poulet avec du riz brun, des haricots noirs, de la sauce verte, des tomates, de la crème sure et de la laitue à 15 h 30 le 28 avril. À 20h, j'ai commencé à avoir des frissons et j'ai eu envie… Voir plus

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Date du Rapport : 29 avr. 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joints d'étanchéité observés gravement détériorés sur les portes d'accès dans le refroidisseur étiqueté avec l'étiquette d'actif #z1075989. Responsable chargé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Silli Kori, 2053 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 28 avr. 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : preuves observées de l'activité des rongeurs dans les locaux. Environ 250 déjections de rats ont été observées dans les zones suivantes : sous l'étagère de rangement et derrière l'évier du… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs #ro-tel #cooks

Rapport réglementaire

7-eleven, 6375 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 27 avr. 2022
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : personne sur place n'a été observé avec un certificat de gestionnaire alimentaire certifié par la ville de chicago alors qu'il servait des aliments à temps/température contrôlée,… Voir plus

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #poulet #ailes #ailesdepoulet

Rapport réglementaire

A La Couch, 1751 N Sheffield Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 27 avr. 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'est fourni dans l'évier de lavage des mains dans la zone de la vaisselle. Le directeur a déclaré qu'ils n'utilisaient pas ledit évier.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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Wingstop

il y a 4 ans reported by user-fppqw379 détails

Aujourd'hui, je l'ai acheté pour mes employés et mon fils l'a acheté pour lui-même aujourd'hui. À deux endroits différents, j'ai eu la nausée au travail et j'ai commencé à vomir pendant un arrêt avant de rentrer chez moi. Plus tard dans la nuit, mon fils s'est plaint d'un mal de ventre et il a commencé à vomir.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Douleur d'estomac

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Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 30 285 livres de produits de filet de poitrine de poulet prêts-à-manger (PAM) par Wayne Farms, LLC parce qu'ils pourraient être insuffisamment cuits. Ces produits ont été expédiés à un distributeur de l'Illinois, puis distribués aux restaurants.

Les produits rappelés… Voir plus

#undercooked #illinois #unitedstates #poulet #poitrinedepoulet #pouletgrillé

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J'ai commandé un bol de burrito de poulet au restaurant le 28/04/22 vers 15h. Environ 4 à 5 heures plus tard, j'ai commencé à avoir la nausée. J'ai eu de la diarrhée et je vomissais de 22h à 3h du matin. J'ai une fièvre de 102.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre

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