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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Restaurant africain Ve-Vee's, 6232 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 juin 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été trouvée dans les locaux. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. 7-38-010. Doit fournir.

55. Installations physiques… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Centre pour enfants, 12803 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 juin 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : voir violation# 2

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat alimentaire valide de la ville de Chicago n'a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #brocoli #steak

Rapport réglementaire

Ba Le Sandwiches, 5014 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 juin 2021
8. Les mains sont propres et correctement lavées
- commentaires : employé observé dans la zone de préparation se laver les mains à l'évier du compartiment central à l'évier à trois compartiments mis en place (avec solution désinfectant au troisième… Voir plus

#pink #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #crevettes #végétarien

Rapport réglementaire

Krispy's Chicken & Seafood, West 79th Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 juin 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur les éviers de lavage des mains dans les zones de préparation et de vaisselle. Responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

C'était ma première commande de tiret de porte le 18 juin. Mon sandwich a été suivi d'une diarrhée immédiate, de vomissements et de sueurs de fièvre. Faire ce post parce qu'aujourd'hui 6/28 £ « ~ a commandé autre chose via Door Dash, maintenant de Portillos et immédiatement… Voir plus

#doordash #citybarbeque #parkridge #illinois #unitedstates #sandwich

J'avais des bouts de nourriture pour tout le monde, donc je ne suis pas Il y avait de la trempette à l'artichaut et au crabe, des entrées de poulet épicées frites, mon propre plat de poulet. Je me sentais nauséeux une heure après le dîner et c'était… Voir plus

#thecheesecakefactory #schaumburg #illinois #unitedstates #poulet #crabe #artichaut

J'ai eu une pellicule de poulet et en moins de 2 heures, j'étais mortement malade, mon médecin a fait des tests sanguins et a dit que j'avais probablement un empoisonnement à la salmonelle.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre

#blood #tinleypark #illinois #unitedstates #poulet #envelopper

Rapport réglementaire

Taquerias Ochoas, 1323 W 47th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 juin 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de stockage des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuve observée… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jimmy John's, 2048 W Division St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 juin 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de l'assainissement de la ville de Chicago n'a été affiché sur place alors que le contrôle du temps/de la température pour… Voir plus

#pink #rodents #jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #turquie

Rapport réglementaire

Za'atar Mediterranean Grill, 2459 W Armitage Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 juin 2021
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : pas de vomi et de diarrhée procédure de nettoyage sur place. Le gestionnaire chargé doit fournir une procédure de nettoyage des vomissements et de la diarrhée avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates