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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Hyderabad House, 2225 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 janv. 2021
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : poulet cru observé, agneau cru et boeuf cru stockés les uns sur les autres dans un récipient alimentaire dans une unité de rétention froide. Le sang a été stocké dans un récipient… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #viande

Mon père a apporté pour le dîner vers 19h mes symptômes ont commencé 3 heures après et maintenant à 12 h 45 j'étais réveillé hors de mon sommeil, j'ai dû vomir et mon estomac me fait vraiment mal et j'ai l'impression d'être sur le point d'avoir de la diarrhée. C'est arrivé le 01/05/21-01/06/21  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée

#whitecastle #waukegan #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 3347 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 janv. 2021
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé dans le mini réfrigérateur à 1 porte dans la zone des bassins où le lait est stocké. Il est demandé de fournir des thermomètres visibles et facilement… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #lait

J'ai eu une intoxication alimentaire à cet endroit 2 jours avant le nouvel an. C'est le 6ème jour et j'ai maintenant une infection bactérienne. Je me sentais comme si je teignais. Je détesterais que quelqu'un finisse gravement malade à part moi. Idk quoi faire. J'ai un fils… Voir plus

#wingstop #evergreenpark #illinois #unitedstates

J'avais un bol de légumes, comme ma fille. La seule différence entre nos bols était que j'avais de la laitue et du fromage. Elle ne l'a pas fait. Elle n'est pas tombée malade. J'ai mangé à 18 heures et trois heures après avoir mangé, j'ai développé de… Voir plus

#chipotlemexicangrill #stcharles #illinois #unitedstates #fromage #laitue #légume #bol

J'ai mangé des côtelettes de porc pour la première fois depuis longtemps avant que je ne mange pas de porc vendredi, et j'ai été nausée depuis lors et j'ai des douleurs à l'estomac. C'est maintenant dimanche  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac

#chicago #illinois #unitedstates #porc

855   Commentaires Commentaire
Hier, steak mexicali senti quelque chose dans mon estomac presque immédiatement après. Les vomissements ont commencé trois heures plus tard pendant environ cinq heures.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #steak

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

111th Food Mart, 1101 W 111th St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 déc. 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-204. 11 observé une cafetière sur le rebord du comptoir de service à la clientèle. La machine à café n'était pas en service pendant l'inspection. Il est demandé de déplacer… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

Rapport réglementaire

Boulangerie Del Refugio, 1339 W 18th St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 déc. 2020
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 observé la personne en charge sans le certificat de gestionnaire de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago. Instructé de fournir.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

China Dragon Restaurant, 1737 W 18th St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 déc. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 111 signes observés de l'activité des rongeurs sur place. On a observé environ 20 excréments de rongeurs situés dans diverses zones du sous-sol. On a demandé de nettoyer et… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire