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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Mis Moles Restaurant, 3661 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Le gestionnaire instruit doit fournir une politique de santé des employés sur place. Fondation prioritaire 7-38-010.… Voir plus

#mice #rats #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #thon #lait #patio

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Carnicerias Jimenez, 4204 W North Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 22, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed small amounts of black, mold like substance on plastic shield inside lower portion of ice machine (near restaurant). Must detail clean and sanitize. Must maintain same.

21. Proper hot holding temperatures
- comments:… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #crabe #riz #fruitsdemer #crevettes #steak #viande

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Costco Wholesale, 2746 N Clybourn Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010.

5.… Voir plus

#costco #chicago #illinois #unitedstates #pizza #viande

90   Commentaires Commentaire
B

Starbucks, Central St, Evanston, Illinois, USA

il y a 5 ans •reported by user-bwwp3966 • détails

Caramel machiato they developed a few hours after drinking my macchiato. I got really bad indigestion, bad gas, nausea, I thew-up, and the next day all day ive had diarrhea, bad cramping like im going to have a baby. bloating whats wrong with that place  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, ballonnements, L'indigestion, gaz

#starbucks #evanston #illinois #unitedstates

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Z

Blufish Sushi Bistro, North Northwest Highway, Park Ridge, IL, USA

il y a 5 ans •reported by user-zkfgr474 • détails

Eat Tuna roll from Bento Box. 6/22/20. Got horrendously sick. Violent Diarrhea which turned to blood. Went to hospital, admitted immediately. Had one of the most potent bacterial toxins known - Shiga Toxin. Very dangerous. Also got sick last time we went there. Had Nigiri Sake - Salmon.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Tabouret Bloody

#parkridge #illinois #unitedstates #saumon #thon #rouleau

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P

Taco Bell, 1224 E Dundee Rd, Palatine, IL 60067, United States

il y a 5 ans •reported by user-pnqrj912 • détails

Three soft tacos. Just one person the only person that ate the food three soft tacos. I ate two tacos for dinner and in the middle of the night I woke up sick throwing up it's been 2 days I'm just starting to feel better  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Autre

#tacobell #palatine #illinois #unitedstates

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A

Dante's Pizzeria, 3028 W Armitage Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans • détails

Date du rapport : 23 juin 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un écart de 3/4' le long du haut de la porte de sortie arrière. Doit sceller correctement la porte moustiquaire pour empêcher les insectes volants d'entrer.

38. Insectes,… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pizza

48   Commentaires Commentaire

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