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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Gracie O'Malley's, 1633-1635 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été remarquée au lavabo du bar principal. Chargé de fournir et de maintenir.

10. Des éviers de lavage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #orange

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Rapport réglementaire

Dominos Pizza, 800 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place avec le certificat original de directeur de la restauration de la ville de Chicago, alors qu'il était… Voir plus

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Fried Junction, 6349 N Claremont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 5 insectes morts (cafards) derrière la caisse. Doit éliminer tous les insectes morts sur place.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : infestation d'insectes (cafards)… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

El Progresso, 3937 W 31st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 20 grosses mouches vivantes ont été observées dans la zone des boucheries et dans la zone de préparation arrière. A demandé au responsable d'éliminer les mouches et de demander le… Voir plus

#progresso #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Birrieria Tapatia, 2861 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les toilettes de la salle à manger. Personne chargée de fournir et d'entretenir.

16. Surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store, 6430 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : aucune protection anti-éclaboussures n'a été remarquée entre l'évier et la surface de séchage fixée à l'évier à 3 compartiments du département « … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

Taquizas Don Rafa 2, 3857 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : porte extérieure arrière observée avec un espace de 1/4 de pouce en bas. Le responsable a été chargé de réparer la porte pour qu'elle soit bien ajustée.

48. Installations de lavage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Le village ukrainien #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (b-d) : doit réparer ou remplacer le robinet d'eau courante froide au premier lavabo des toilettes pour femmes des employés en mauvais état,… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #fromage #sushi #viande #alimentssurgelés

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Rapport réglementaire

Smoothie King, 3479 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun journal de bord de lutte antiparasitaire n'a été observé contenant des rapports de service récents ou le numéro de licence actuel du département de santé publique de l'Illinois de la… Voir plus

#smoothieking #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Oud Coffee And Cafe, 2127 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 pic n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #café #guacamole #saucisse #turquie #lanièresdepoulet #roquette

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