Rapport réglementaire
Danny's Pizza Place, 6021 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : soupes et oignons grillés observés dans l'unité de maintien à chaud à des températures de maintien à chaud inappropriées allant de 100 à 105° F. La personne responsable a indiqué…