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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Leon's, 1528 E 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : infestation de rongeurs observée sur place. J'ai trouvé 300 excréments de souris ou plus sur le sol sous les éviers, les ustensiles de cuisine, les aires de rangement, la zone des… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wolcott College Prep, 524 N Wolcott Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mars 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été affiché sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS. A… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Conte Di Savoia, 1438 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans les toilettes, à l'évier du lavabo ni au lavabo dans la zone de préparation. Personne responsable informée… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jordyn's Soul Cafe, 1160 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mars 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 n'ont observé aucun avis aux consommateurs ni aucune déclaration de rappel sur le menu pour les aliments crus ou insuffisamment cuits. La direction a… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 1651 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 ont observé un écart de 1/4 de pouce au bas de la porte d'entrée avant. Il est demandé de rendre la porte d'entrée avant étanche et de la protéger… Voir plus

#mice #rats #rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Pasta Bowl, 1852 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mars 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé des pâtes cuites dans une glacière de plain-pied ainsi que dans une glacière à 2 portes maintenues à des températures inadéquates allant de 45 °F à 50… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire
M

Taco Bell, South Cicero Avenue, Crestwood, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-mxnbh797 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Taco Bell
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#tacobell #crestwood #illinois #unitedstates #taco

22   Commentaires Commentaire
K

Walmart Supercenter, South High Cross Road, Urbana, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-ktmjw931 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, crampes, frissons, autres : étourdissements
Source présumée : salade de pommes de terre aux œufs farcis Urbana Walmart ou hot dogs Ekeridge, du même magasin.
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Jusqu'à présent dans l'immédiat
Malade … Voir plus

#walmart #urbana #illinois #unitedstates #patate #salade #oeuf #fromage #jus #viande

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B

Sandwich pour le petit déjeuner Jimmy Deans, Costco Wholesale, North Meacham Road, Schaumburg, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-bddd5746 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspecte : Sandwich au petit déjeuner de Jimmy Dean
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : selles sanglantes uniquement. J'ai dégusté la dinde, le blanc d'œuf et le fromage… Voir plus

#jimmydean #costco #schaumburg #illinois #unitedstates #sandwich #fromage #muffin #oeuf

59   Commentaires Commentaire

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