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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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H

Sweetgreen, 1601 Sherman Avenue Evanston, IL 60201 États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-hxyh7773 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source présumée : salade
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : 1  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#sweetgreen #evanston #illinois #unitedstates #salade

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X

Tombstone Pizza, Marion, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-xznn2752 • détails

J'ai mangé à 19 heures hier et je me suis réveillé avec des frissons et de la douleur. Diarrhée et vomissements aujourd'hui.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac

#tombstone #marion #illinois #unitedstates

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Recall notice

Cut Fruit Express Inc Morceaux de cantaloup et mélanges de fruits avec cantaloup - rappelés en raison de Salmonella

il y a 2 ans •source fda.gov • détails

Cut Fruit Express Inc. rappelle Caribou Coffee Fruit Mix CHPG 6,5oz, et la marque Cut Fruit Express de paquets de 6,5oz, 15oz, 16oz, 32oz de Fruit Mix contenant des melons cantaloups et des emballages de service alimentaire de plateau de 5lb, sac de 10lb, seau de 25lb,… Voir plus

#unitedstates #café #fruit #cantaloup

Rappel d'aliments Cut Fruit Express Inc Cantaloupe chunks and fruit mixes with cantaloupe - recalled due to Salmonella... photo #1
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Rapport réglementaire

Bar à café Osmium, 1117 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 novembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable au moment de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de la priorité de la fondation. Aucune… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Su Nueva Casa Del Gallo Bravo, Inc., 3714 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 novembre 2023
59. Correction de la violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : 8-404. 13 (b:3) a observé une violation de la priorité de la fondation qui n'a pas été corrigée dans le délai imparti. Le rapport #2585592, daté du… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Krispy Krunchy Chicken, 1840 W Peterson Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 novembre 2023
19. Procédures de réchauffage appropriées pour le maintien à chaud
- commentaires : un employé remarqué a retiré un assortiment de produits alimentaires TCS, des macaronis, du fromage, du jambolaye, du riz, etc. de l'unité de réfrigération à 2 portes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Rosati's Pizza de Chicago Lincoln Park, 953 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 novembre 2023
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : a observé les aliments TCS préparés suivants conservés plus de 24 heures, sans date étiquetée avec une date de péremption ni aucune date conservée à l'intérieur de la glacière… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Birrieria Y Taqueria Hernandez, 4107 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 novembre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation observée et déclaration de rappel, et un astérisque identifiant les aliments d'origine animale servis crus, insuffisamment cuits ou cuits sur commande au… Voir plus

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mr. D's Snack Shop, 6656 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 novembre 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir et de maintenir des thermomètres de fonctionnement visibles et précis pour les unités de réfrigération situées dans la zone arrière de préparation et de lavage de la… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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