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Empoisonnement alimentaire à l'houmous

Empoisonnement alimentaire à l'houmous

Il est possible d'obtenir un empoisonnement alimentaire du houmous. Récemment, le houmous a été rappelé aux États-Unis pour la listeria et au Royaume-Uni pour la salmonelle. En septembre 2019, une flambée de salmonelles liée à l'houmous en MD a atteint 28 convives. Les symptômes d'intoxication alimentaire couramment rapportés par le houmous comprennent des vomissements, de la diarrhée et des nausées.

Dernière mise à jour:

Produit: Hummus

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et Coco Pralin, située au 11, rue Sunnydale, à Montréal, a émis un rappel de divers produits en raison de la… Voir plus

#allergicreaction #quebeccity #quebec #ca #allergen

X
J'ai mangé du houmous sur du pain grillé au petit-déjeuner. 2-3 heures plus tard, de graves douleurs à l'estomac et des nausées et une diarrhée sévère qui ont duré quelques heures. Plus des frissons et des sueurs froides.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Frissons, Douleur d'estomac

#westsacramento #california #us #hummus #toast

F

Houmous, Guernesey

il y a 1 mois reported by user-fjncc265 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Houmous
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#guernsey #hummus

G
J'ai voyagé avec American Airlines toute la journée du 4 mars en classe affaires et j'ai mangé exclusivement dans leurs avions et dans leurs salons. Je suis rentré chez moi et quelques heures plus tard, j'ai eu de graves vomissements, de la diarrhée et de fortes douleurs… Voir plus

#americanairlines #airlines #dallas #texas #us #cheese #guacamole #mushroom #pasta #tuna #hummus

X
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source suspecte : Houmous au poivron rouge Sabre
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Autre
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#target #huntsville #alabama #us #pepper #hummus

X

CAVA, Main Street, Westminster, Colorado, États-Unis

il y a 2 mois reported by user-xyqvh748 détails

Le 23 février 24, vers 14 heures, j'ai commandé un bol de riz et de poulet chez Cava, et c'est la seule chose que j'ai mangée ce jour-là. Plus précisément, j'ai commandé de la roquette, du riz basmati, du poulet, du houmous original, du houmous aux poivrons… Voir plus

#cava #westminster #colorado #us #chicken #greek #onion #rice #chickenbowl #bowl #arugula #feta

Date du rapport : 21 févr. 2024
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiène observées. J'ai observé un manipulateur d'aliments effectuant de multiples tâches en nettoyant la table de préparation, puis en changeant immédiatement ses gants souillés, puis en retournant préparer les… Voir plus

#chicago #illinois #us

N
J'ai le houmous fraîchement sorti du stand de cuisson vers 19 heures et deux petits pains protéinés avec. Je me suis endormie et je me suis réveillée à cause de diarrhée et de nausées. intoxication alimentaire.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#berlin #berlin #de #hummus

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