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Intoxication alimentaire au lait

Intoxication alimentaire au lait

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications au lait. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

École du campus Cics Basil, 1816 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 sept. 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place avec un certificat original valide affiché comme requis, lors de la préparation… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates #poulet #lait

132   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 19 sept. 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés, conservés à des températures inappropriées comprises entre 46, 9 et 50. 4f. On a observé des aliments froids, du lait (50, 4 f), de la mozzarella… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #café #salade #fromagebleu #lait

Lee K procède au rappel de ses emballages de 57 onces de « kimchi vieilli cuit au maquereau » dans un contenant en plastique à fond noir, car ils contiennent du lait et des crevettes non déclarés. Les personnes allergiques au lait et aux crevettes courent le… Voir plus

#milkallergy #shellfishallergy #allergicreaction #unitedstates #crevettes #lait

The Bare Pantry procède au rappel de ses raisins secs géants au chocolat noir en raison de la présence non déclarée de lait, qui présente un risque potentiel pour la santé des personnes allergiques au lait. Le produit a été distribué en Irlande du Nord au Royaume-Uni.… Voir plus

#milkallergy #allergicreaction #northernireland #unitedkingdom #chocolat #lait

Recall notice

Rappel de Govardhan Thal Handvo en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 5 mois source recalls-rappels.canada.ca détails

Govardhan Thal a émis un rappel pour son produit Handvo en raison de la présence non déclarée d'allergènes au blé et au lait. Le produit a été distribué en Ontario, au Canada, et fait l'objet d'un rappel afin de prévenir d'éventuelles réactions allergiques chez les consommateurs.

Le… Voir plus

#milkallergy #wheatallergy #allergicreaction #ontario #canada #lait #thaï

Distribution Bonbons JJ Candy a émis un rappel pour le chocolat au lait Kunafa Pistachio de marque Habibi Dubai Chocolat en raison de la présence non déclarée d'allergènes au soja et au blé. Les produits concernés ont été distribués en ligne dans tout le Canada et vendus… Voir plus

#milkallergy #wheatallergy #soyallergy #allergicreaction #canada #chocolat #lait #soja

Bare Pantry a émis un rappel pour ses raisins secs géants au chocolat noir en raison de la présence de lait non déclaré. Le produit concerné a été distribué dans tout le pays en Irlande. Ce rappel est effectué parce que le lait, un allergène, ne figure… Voir plus

#milkallergy #allergicreaction #ireland #chocolat #lait

Rapport réglementaire

Mi Tocaya, 2800 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 sept. 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : on a observé que des caisses à lait étaient utilisées comme étagères dans les zones de préparation et de stockage. Doit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #lait

Rapport réglementaire

École Hurley, 3849 W 69th Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 n'ont observé aucune signalisation sur le lavage des mains dans les toilettes des garçons, dans les toilettes des filles et dans les toilettes… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates #lait

Fresh & Ready Foods LLC a lancé un rappel volontaire de plusieurs produits prêts-à-manger en raison de la présence d'allergènes non déclarés, en particulier le blé et le lait. Les articles concernés ont été distribués à 15 sites d'entreprises privées en Californie, aux États-Unis. Au total, 233… Voir plus

#milkallergy #wheatallergy #recall #allergicreaction #california #unitedstates #salade #espagnol #ciabatta #artichaut #lait #fromage

373   Commentaires Commentaire