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Huîtres Intoxication alimentaire

Huîtres Intoxication alimentaire

Les huîtres sont l'un des produits d'intoxication alimentaire les plus risqués que vous pouvez manger. Les huîtres sont des mangeoires filtrantes et sont généralement consommées crues, de sorte que toutes les questions environnementales sont transmises directement aux convives. L'intoxication alimentaire des huîtres est généralement associée au vibrio et des rapports ont été reçus de toutes les côtes.

Dernière mise à jour:

Produit: Oysters

Yokocho, 167 N Green St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 8 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé au lavabo des toilettes des employés. A demandé au responsable de fournir.

25. Avis aux consommateurs… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

Date du rapport : 7 mai 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : des étiquettes de coquillages observées pour les huîtres et les moules ne datent que de 60 jours. A demandé à la direction de s'assurer… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #us

Date du rapport : 6 mai 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : aucune étiquette de mollusque n'a été observée sur le contenant d'huîtres fraîches, situé dans une chambre froide au moment de l'inspection. A indiqué au… Voir plus

#chicago #illinois #us

H
Mon mari et moi sommes tombés malades après avoir mangé des huîtres, des pétoncles et de la paella aux moules. Diarrhée sévère, maux de tête et fièvre encore après 3 jours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, Frissons, Maux

#dublin #countydublin #ie #scallops #mussels #oysters

N
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, fièvre, frissons
Source suspectée : fruits de mer
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé des huîtres et je suis maintenant très malade.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Frissons

#dayton #ohio #us

M

Time Out Market, Avenida 24 de Julho, Lisbonne, Portugal

il y a 1 semaine reported by user-mpyx1758 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, crampes, frissons
Source suspectée : huîtres
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons

#lisboa #lisboa #pt #oysters

B

ALDI, Gravois Avenue, Saint-Louis, Missouri, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-bkdjf947 détails

Aujourd'hui Huîtres fumées en conserve J'ai mangé des huîtres fumées en conserve et en 30 minutes, mes joues étaient très roses et brûlantes. Les symptômes persistent depuis trois heures.  | Symptômes: Autre

#pink #undercooked #raw #aldi #stlouis #missouri #us #oysters

Date du rapport : 19 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun sèche-mains n'a été observé ni aucun essuie-mains en papier n'a été fourni à l'évier situé à l'avant de la zone de préparation du café/des… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et les sandwichs VUA situés au 1579, rue Saint-Denis, à Montréal, ont émis un rappel pour divers plats en raison de la présence non… Voir plus

#montreal #quebec #ca #allergen

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