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Empoisonnement alimentaire au porc

Empoisonnement alimentaire au porc

Vous pouvez obtenir une intoxication alimentaire en mangeant du porc. Une infection commune associée au porc est la trichinose. Il peut se produire en mangeant du porc mal cuit qui a été infesté par des larves provenant d'un parasite appelé trichinella spiralis. Une mauvaise manipulation du porc et des problèmes d'hygiène peuvent également causer une intoxication alimentaire.

Dernière mise à jour:

Produit: Pork

G

Sonny's BBQ, Malabar Rd SW, Palm Bay, Floride, États-Unis

il y a 11 heures •reported by user-grcbt356 • détails

La famille a acheté Sonny's pour le dîner mercredi soir, les symptômes ont commencé vendredi matin. Les deux d'entre nous qui sont malades ont tous deux mangé des variantes de viandes hachées, lui, de la poitrine, le mien, du porc effiloché. Les enfants ont mangé des tendres/ de la dinde et un hamburger et ils vont bien jusqu'à présent.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#sonnysbbq #palmbay #florida #us #burger #turkey #pork #brisket #pulledpork

190
R

Pig and Tiger, Pearl Street, Boulder, Colorado, États-Unis

il y a 13 heures •reported by user-rpmm8672 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : plat de riz à la poitrine de porc
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#boulder #colorado #us #rice #pork

115

La Bruquena, West Division Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 16 heures •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 9 mai 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : a observé plusieurs aliments TCS entreposés à des températures inadéquates allant de 46 à 50° F. A demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments froids sont conservés à … Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K
X

Maki & Ramen, Bond Street, Leeds, Royaume-Uni

il y a 1 jour •reported by user-xhpv4949 • détails

J'ai commandé un rouleau de thon épicé, un nigiri au saumon grillé, deux bols de ramen au porc. Ma sœur et moi avons présenté les mêmes symptômes (vomissements, diarrhée, crampes d'estomac intenses, etc.) environ 24 heures plus tard. Je ne peux que l'identifier aux maki ramen car … Voir plus

#meneds #leeds #england #gb #salmon #tuna #pork #ramen #roll

124
H

Hôtel Xcaret Arte, Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexique

il y a 4 jours •reported by user-hdjvf827 • détails

J'ai eu mal à la gorge après avoir passé la journée chez Xplor. Ce soir-là, je suis montée sur le catamaran Sunset Lovers et j'ai mangé du poisson, du fromage et un toboggan au porc effiloché. Je me suis réveillé le lendemain trempé de sueur et de … Voir plus

#hotelxcaret #playadelcarmen #quintanaroo #mx #fish #pork #pulledpork

116

Rappel de tranches de bacon marinées en raison de la présence possible de Salmonella

il y a 5 jours •source favv-afsca.be • détails

Recall notice

Le groupe Jean Gotta, en accord avec l'Afsca, procède au rappel de son produit « tranche de porc marinée » en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit a été distribué sous la marque Jean Gotta. Le produit a été vendu chez Lambrechts M & CB, … Voir plus

#recall #havelange #regionwallonne #be #salmonella

Marinated bacon slices recalled due to possible Salmonella photo #1
2
J

Buffet asiatique Borunda, South Main Street, Herkimer, New York, États-Unis

il y a 6 jours •reported by user-jgqb2735 • détails

Mon estomac et celui de mon fils ont commencé à bouillonner immédiatement après avoir mangé une commande à emporter composée d'un plat combiné au porc Lo Mein et d'un plateau de poulet au sésame.  | Symptômes: Douleur d'estomac

#buffet #herkimer #newyork #us #chicken #pork #sesame #sesamechicken

21

Rappel de produits de viande des marques Juewei et Kingwuu en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 1 semaine •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Recall notice

Jue Wei Food (Canada) Ltd procède au rappel de ses produits de viande des marques Juewei et Kingwuu en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués en Colombie-Britannique et font l'objet d'un rappel du marché. Aucun cas de maladie associé à … Voir plus

#britishcolumbia #ca #listeria

Juewei and Kingwuu brand meat products recalled due to Listeria monocytogenes photo #1
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Alerte sanitaire concernant le chorizo APCO Premium vendu en H-E-B en raison de la présence de matières étrangères

il y a 1 semaine •source www.fsis.usda.gov • détails

Irruption

Le FSIS a émis une alerte de santé publique concernant les produits à base de chorizo de porc cru susceptibles d'être contaminés par des matières étrangères, en particulier du plastique dur et du métal. Le produit a été distribué dans les épiceries H-E-B du Texas. Aucun cas … Voir plus

#heb #raw #undercooked #texas #us

Health Alert for APCO Premium Chorizo sold in H-E-B due to foreign material photo #1
266

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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