Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire au porc

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire du porc dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Dernière mise à jour: 4 mai 2026

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Rapports en temps réel

Big Lukes, Saint Michaels Way, Metrocentre, Gateshead, UK

il y a 1 mois •reported by user-bccx9825 • détails

Samedi au Big Lukes Metro Center, nous avons mangé du porc effiloché. Je ne peux pas fournir de preuve car c'était un restaurant et les symptômes ont commencé le lendemain. Seulement deux d'entre nous sur 4 avaient mangé le plat de porc et nous sommes tous les deux tombés malades ! | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#gateshead #england #unitedkingdom #porc #porceffiloché

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Rapport réglementaire

Real Kitchen At Walden, 2145 W Walnut St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 avril 2026
29. Conformité aux dérogations/procédés spécialisés/HACCP
- Commentaires : Aucune approbation de dérogation/plan HACCP n'a été observée sur place pour le contrôle du temps et de la température lors de l'emballage sous vide des aliments à risque sanitaire. Les aliments TCS… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #porc #sauceaufromage

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Occidental Punta Cana, Avenida España, Punta Cana, République Dominicaine

il y a 1 mois •reported by user-dbpw5621 • détails

J'ai eu deux problèmes différents d'intoxication alimentaire lors de mon séjour dans ce complexe hôtelier du 22 au 29 avril 2026. Le premier était une diarrhée le deuxième jour. Le second était des vomissements sévères, de la diarrhée et des nausées durant 4 jours, directement causés par… Voir plus

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #porc

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Rapport réglementaire

Tacos El Jefe Inc, 6440 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 avril 2026
23. Marquage de date et disposition appropriés
- commentaires : Il a été observé que des aliments TCS prêts à consommer conservés pendant plus de 24 heures (poulet cuit, carnitas de porc cuites, haricots cuits et salsas, etc.) n'étaient pas… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #poulet #porc

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Panchos Mexican Food, Main Street, Grandview, MO, USA

il y a 1 mois •reported by user-qvjy3917 • détails

Nausées sévères, maux de tête, diarrhée, vomissements et crampes d'estomac après avoir mangé 2 tacos asada, 2 mini tacos carnitas et 1 tamale au porc. Les douleurs d'estomac et les crampes ont commencé en moins d'une heure. Tous les autres symptômes sont apparus en moins de 3… Voir plus

#grandview #missouri #unitedstates #carnitas #porc

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Grill City, Callan Boulevard, South San Francisco, CA, USA

il y a 1 mois •reported by user-kknj3328 • détails

J'ai acheté du porc BBQ et je n'avais mangé aucun autre aliment à ce moment-là, uniquement le porc BBQ de cet endroit. Environ quatre heures plus tard, j'ai commencé à ressentir des vomissements, des nausées sévères et de la diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#southsanfrancisco #california #unitedstates #barbecue #porc

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Datang BBQ Express, Number 3 Road, Richmond, BC, Canada

il y a 2 mois •reported by user-wdgt5841 • détails

Datang BBQ Express chez Yaohan, où j'ai pris un combo de deux plats avec du riz. Le porc rôti était incroyablement gras et salé. Nous avons spécifiquement demandé du porc BBQ (char siu) « moitié gras, moitié maigre », mais à la place, ils nous ont donné… Voir plus

#richmond #britishcolumbia #canada #barbecue #riz #soupe #légume #porc #bol

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Datang BBQ Express, Number 3 Road, Richmond, BC, Canada Datang BBQ express at Yaohan instead, where... photo #1

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Costa Vida Fresh Mexican Grill, South Innovation Lane, Meridian, ID, USA

il y a 2 mois •reported by user-nkftj694 • détails

Samedi, j'ai commandé un burrito au porc sucré, ma femme a commandé une quesadilla au porc sucré avec du riz. Du dimanche au jeudi, j'ai souffert de selles aqueuses sévères, de frissons, de fièvre et d'un cou douloureusement enflé. Je m'en remets à peine. Ma femme souffre de diarrhée, de vomissements, de frissons et de maux de tête. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#costavida #meridian #idaho #unitedstates #burrito #quesadilla #riz #porc

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Rapport réglementaire

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 avril 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- Commentaires : Des températures de conservation à froid inappropriées des (aliments TCS) ont été observées à l'intérieur du refroidisseur de ligne de préparation à 2 portes avant. Bœuf observé à 12,7°C, poulet… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc

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Recall notice

Rappel de la viande séchée de bœuf et de porc épicée Soo Mala en raison de la présence de moisissures

il y a 2 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Soo Jerky Ltd. a émis un rappel pour son Beef Jerky et son Pork Jerky à saveur épicée Mala en raison d'une contamination par des moisissures. Les produits concernés ont été distribués en Alberta et en Colombie-Britannique, au Canada.

PRODUITS CONCERNÉS

PRODUIT : Soo Mala Spicy Flavoured… Voir plus

#mold #canada #boeuf #porc

Rappel d'aliments Soo Mala Spicy Flavoured Beef Jerky and Pork Jerky recalled due to Mould Soo Jerky Ltd. has issued a... photo #1

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Intoxication alimentaire au porc

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Occidental Punta Cana, Avenida España, Punta Cana, République Dominicaine

Tacos El Jefe Inc, 6440 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

Panchos Mexican Food, Main Street, Grandview, MO, USA

Grill City, Callan Boulevard, South San Francisco, CA, USA

Datang BBQ Express, Number 3 Road, Richmond, BC, Canada

Costa Vida Fresh Mexican Grill, South Innovation Lane, Meridian, ID, USA

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

Rappel de la viande séchée de bœuf et de porc épicée Soo Mala en raison de la présence de moisissures

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