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Intoxication alimentaire au porc

Intoxication alimentaire au porc

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire du porc dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Rapports en temps réel

J'étais là hier soir avec des amis et j'ai pris le plateau de porc effiloché. Je me suis réveillé ce matin avec d'horribles douleurs à l'estomac, des vomissements et des frissons.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons

#ronks #pennsylvania #unitedstates #porc #porceffiloché

Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill 3367, 725 S Seeley Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 mars 2026
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : observé des manipulateurs d'aliments ne se lavant pas les mains lors du changement de tâche. Observé des manipulateurs d'aliments à la caisse avec des gants passer à la préparation d'aliments pour… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #porc

Le 9 mars 2026, je me suis arrêté pour déjeuner et j'ai pris un burrito au porc barbecue. Mon collègue a pris des nachos au porc barbecue et s'est également senti malade plus tard dans la soirée. Je commence à peine à retrouver l'envie de manger le 10 mars 2026 au moment de ce rapport. @830p.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#amarillo #texas #unitedstates #barbecue #burrito #porc

Rapport réglementaire

El Fogon Tapatio, 3222 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mars 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire alimentaire certifié de la ville de Chicago sur site pendant le temps d'inspection sans certificat original valide lors de la préparation et du… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz #porc

Irruption

Épidémie de Salmonelle liée à la Saucisse Deli de Tesco

il y a 1 mois source dailymail.co.uk détails

Plus de 80 personnes à travers la Grande-Bretagne sont tombées malades à cause d'une épidémie de Salmonelle liée à une saucisse séchée vendue exclusivement chez Tesco. L'épidémie a été retracée à un produit carné de style charcuterie, provoquant un rappel urgent au milieu des préoccupations qu'il pourrait… Voir plus

#tesco #unitedkingdom #saucisse #porc #viande

Intermarché Palumbo Pierrefonds a émis un rappel pour diverses viandes hachées en raison d'une contamination potentielle par la bactérie E. coli. Les produits concernés ont été vendus exclusivement dans leur magasin de Pierrefonds au Québec le 24 février 2026.

PRODUIT : "VEAU MAIGRE DÉPLACÉ AU LAIT"
-… Voir plus

#montreal #quebec #canada #envelopper #boeuf #porc #lait

Rapport réglementaire

Quality Time, 2934 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : observé aucun évier de lavage des mains situé au sous-sol près des machines à glace à utiliser avant de manipuler les aliments. Instruction d'installer un évier… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #orange

Croûte farcie avec pepperoni, saucisse italienne, porc, poivron vert, ananas, oignon. Je n'ai jamais vécu cela avec Pizza Hut auparavant. Le goût de la sauce rouge était un peu bizarre. Mon partenaire et moi vomissons et avons la diarrhée depuis hier soir. Nous n'avons rien mangé d'autre.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#pizzahut #tracy #california #unitedstates #croûte #italien #oignon #poivre #pepperoni #pizza #saucisse #porc #ananas #poivronvert

Tout ce que j'ai mangé hier c'était leur bol de riz et porc et dessert aux fraises.. Je ne sais pas si l'empoisonnement vient d'eux mais c'était ma première fois là-bas et je n'ai pas eu d'empoisonnement depuis des ANNÉES…. Donc je veux juste dire que c'est probablement d'eux  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#boardman #ohio #unitedstates #riz #fraise #porc #bol

Rapport réglementaire

Little Caesars Pizza, 7902 S Exchange Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : 2-101. 11 a observé que la personne responsable n'était pas présente pendant l'inspection. Instruction donnée à l'établissement d'avoir toujours une personne responsable présente en tout temps.… Voir plus

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc #bol