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Intoxication sous-alimentaire

Intoxication sous-alimentaire

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Taqueria El Ranchito, 2829 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 févr. 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail le panneau inférieur intérieur de la machine à glace au sous-sol.

35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #maïs #sous-catégorie #ro-tel #cooks #specialk #alimentssurgelés

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Crevettes
Début : 4 à 12 heures
Durée : Une semaine
Informations complémentaires : Une fille a également souffert des crevettes il y a une semaine, mais un autre restaurant au Michigan. Je vais lui demander de se soumettre.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#longjohnsilvers #evansville #indiana #unitedstates #crevettes #sous-catégorie

Un collègue et moi sommes allés déjeuner après notre deuxième quart de travail le 8 février 2023 vers 19 h 15 et mon collègue a commencé à remarquer des symptômes quelques heures après avoir terminé son repas. Il se trouve que nous avons commandé la même chose… Voir plus

#subway #effingham #illinois #unitedstates #sandwich #sous-catégorie #ro-tel

Intoxication alimentaire soupçonnée ! Je suis tombée très malade après avoir mangé un sous-marin de cet endroit. Les vomissements ont duré 24 heures  | Symptômes: Vomissements

#jerseymikes #latrobe #pennsylvania #unitedstates #sous-catégorie

Le samedi 4 février vers 18 heures, j'ai mangé du fish and chips ici. Au cours des 24 heures précédentes, ma femme et moi étions ensemble et avons mangé la même nourriture. En fin d'après-midi, le 5 février, j'ai commencé à ressentir de légères douleurs abdominales qui… Voir plus

#blood #goleta #california #unitedstates #chips #poisson #sous-catégorie

Le mari a eu des crampes, une diarrhée massive et des étourdissements quelques minutes seulement après avoir mangé du thon. J'ai des gaz, des nausées et des vomissements dans l'heure qui suit le sous-marin italien. Nous avons partagé des frites et les sous-garnitures courantes étaient de la laitue, des tomates et des cornichons.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Vertiges, gaz

#fallriver #massachusetts #unitedstates #frites #italien #laitue #sous-catégorie #tomate #thon #cornichon

J'ai commandé de la nourriture à Indian Oven le dimanche 5 février 2023 et je l'ai mangée pendant plusieurs heures. Je me suis réveillée à 5 heures du matin avec de graves nausées, puis je me suis rendormie et je me suis réveillée à midi avec de fortes nausées et il m'a fallu toute la journée pour que les nausées disparaissent.  | Symptômes: Nausée

#citrusheights #california #unitedstates #indien #sous-catégorie

Rapport réglementaire

Ali Nihari, 2548-2550 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 février 2023
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : concentration observée de désinfectant au chlore supérieure à 200 ppm dans un évier à 3 compartiments. Il a demandé au responsable d'utiliser un désinfectant au chlore dont la concentration… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #cooks

Rapport réglementaire

El Pollo Cris Cris #3, 7023-7025 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 févr. 2023
39. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : rangement des aliments au sol dans une glacière. Au lieu d'élever 6 pouces.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie