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Intoxication alimentaire végétale

Intoxication alimentaire végétale

Les légumes sont l'une des sources les plus probables d'intoxication alimentaire. Les légumes qui sont généralement consommés crus comme la laitue présentent un risque particulièrement élevé. La contamination peut se produire lors de la culture et aussi lors de la transformation. Entre 1973 et 2012, 85 % des éclosions d'intoxication alimentaire ont été causées par des légumes à feuilles.

Dernière mise à jour:

Vegetable

Hello Thai, 1215 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : a noté que l'évier pour le lavage des mains à préparation frontale avait été converti en un système de filtration d'eau destiné à distribuer de… Voir plus

#chicago #illinois #us

1.9K
Q

Regina Del Gusto, Kotor, Monténégro

il y a 1 mois •reported by user-qcgt4951 • détails

1er mai 2024. J'ai mangé des moules, je suis tombée très malade quelques heures plus tard. Vomissements, puis nausées et diarrhée sévères. Les crampes sont toujours là et je n'arrive toujours pas à manger (2 jours après). Comme si cela ne suffisait pas, mon petit ami est… Voir plus

#kotor #kotormunicipality #me #mussels

Regina Del Gusto, Kotor, Montenegro photo #1
2
Z

Trader Joe's, South Oyster Bay Road, Plainview, New York, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-zdvdz553 • détails

J'ai mangé du saumon frais et du riz aux légumes surgelés. Moins de 3 heures plus tard, j'ai eu une diarrhée aqueuse pendant au moins 8 heures et de la fièvre. C'était terrible.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre

#traderjoes #plainview #newyork #us #rice #salmon #vegetable

Trader Joe's, South Oyster Bay Road, Plainview, NY, USA photo #1
160

Restaurant Triple Crown, 2217 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 30 avril 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place lors de l'inspection, alors qu'il était ouvert et en activité. Il est indiqué qu'un responsable… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

1.9K

Rappel de produits à base de viande et de légumes Kingwuu et T&T Kitchen en raison de la présence de Listeria

il y a 1 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Recall notice

Kingwuu et T&T Kitchen ont émis un rappel pour leurs produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués en Alberta, en Colombie-Britannique et peut-être dans d'autres provinces et territoires. Aucun cas de maladie associé… Voir plus

#ca #listeria

Kingwuu and T&T Kitchen meat and vegetable products recalled due to Listeria photo #1
86
Y

Stella's Southern Brasserie, Rocky Slope Road, Greenville, Caroline du Sud, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-ydmn8332 • détails

Après avoir mangé la trempette au piment avec des crudités, j'ai eu des crampes et de la diarrhée plusieurs heures plus tard. J'ai continué à avoir des symptômes les jours suivants.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#greenville #southcarolina #us

335
V

Whataburger, États-Unis 331, DeFuniak Springs, Floride, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-vcqgj364 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : Légumes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Nous pensons que c'était juste des légumes. La famille a mangé 3 hamburgers doubles et des lanières… Voir plus

#whataburger #defuniaksprings #florida #us #vegetable

12

Rappel de produits à base de viande et de légumes épicés Juewei en raison de la présence de Listeria

il y a 1 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Recall notice

Juewei Food (Canada) Ltd. a émis un rappel pour ses produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le rappel concerne les produits distribués en Colombie-Britannique. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été… Voir plus

#britishcolumbia #ca #listeria

Juewei Spicy Meat and Vegetable Products recalled due to Listeria photo #1
25

Rappel de soupes taouk en raison d'une contamination microbienne potentielle

il y a 1 mois •source quebec.ca • détails

Recall notice

La Boucherie Les Saules inc., située au 2070 Boulevard Masson, Québec, QC, Canada, en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, a émis un rappel pour ses soupes aux légumes, aux champignons et au sésame de marque Taouk. Le rappel est dû à… Voir plus

#quebec #quebec #ca #botulisme

Taouk soups recalled due to potential microbial contamination photo #1
116

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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