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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Kreative Kids Academy V, 4748 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juillet 2024
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : le couvercle extérieur de la poubelle observé n'est pas hermétique selon le code de la ville. Il est demandé de réparer ou de remplacer le couvercle de la… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

One Stop Shop, 200-206 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection lors de la préparation et du service des… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Gebhard's Beer Culture, 228 West 72nd Street, New York, NY 10023, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 8 juillet 2024
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Red Lobster, 5201 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 30 excréments de souris à l'intérieur d'une banquette située dans la salle à manger. A demandé au responsable d'enlever tous les excréments et de désinfecter la zone,… Voir plus

#redlobster #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Adelita, 2058 W 19th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 juillet 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 ont observé le responsable sans certificat de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago. Toutes les personnes responsables doivent… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Neal One Stop, 7357 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

TwinSpot Food & Tobacco, 447 E 63e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : des contenants de stockage en vrac trouvés dans la cuisine ne portant pas le nom du produit à l'intérieur du contenant ; il a été demandé d'étiqueter et d'entretenir.

38.… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Twisted Cantina, 1640 S Blue Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 juillet 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 personnes ont observé le responsable sans certificat de responsable de l'assainissement des services alimentaires original et valide de la ville de Chicago. Toutes… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

5 Rabanitos Restaurante & Taqueria, 1758 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2024
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : 3-301. 11 (b) contact observé à mains nues avec des aliments prêts à manger. J'ai observé une préposée à… Voir plus

#raw #rats #mice #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Centre de jour Amazing Grace, South Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 80 excréments de souris éparpillés sur le sol, les prises électriques, les armoires, les étagères et les factures dans la zone de préparation, sur le sol,… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

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