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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

T&Y Market, 2835 Norwood Avenue, Sacramento, CA 95815, États-Unis

il y a 1 an •source aol.com • détails

Date de fermeture : 30/04/2024

Motifs :
Les inspecteurs ont découvert un total de 123 excréments de rongeurs dans diverses zones de l'épicerie asiatique mardi.

Les zones où des excréments de rongeurs ont été découverts comprenaient la section des fruits et légumes, la zone de stockage de… Voir plus

#rats #mice #rodents #sacramento #california #unitedstates

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Rapport réglementaire

États-Unis, New York, Brooklyn, 86e rue, VIP Coffee II Inc. : 11214

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 2 mai 2024
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Taqueria El Fogon, 1050 Flushing Avenue, Brooklyn, NY 11237, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 2 mai 2024
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Oncle Remus SFC - Central & Madison, 5611 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : responsable observé sans titulaire du certificat de gestion alimentaire certifié de la ville de Chicago sur place alors qu'il préparait et servait des aliments TCS (poulet,… Voir plus

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17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Gloria Super Mercado, South Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 mai 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 80 excréments de souris éparpillés dans toute l'installation dans les zones suivantes ; buanderie, zone de stockage à sec, zone de conservation chaude. A demandé au responsable… Voir plus

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Rapport réglementaire

m.henry, North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 avril 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12--- tous les aliments en vrac qui ne sont pas stockés dans les contenants d'origine doivent être étiquetés avec le nom usuel du produit.

38. Insectes, rongeurs et animaux… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

El Gallo Bravo S.N., 3714 W. Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 mai 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 conteneurs de vrac observés sur le support de stockage dans la zone de préparation du sous-sol sans étiquette. Il est demandé de fournir le nom usuel sur tous… Voir plus

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14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jk Thai & Sushi, 116 E 5th Avenue, Mt Dora, Floride 32757, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 26/04/2024

Infractions :
Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée.

Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. - Trois cafards vivants dans une friteuse à air non utilisée… Voir plus

#rats #mice #rodents #mountdora #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

DeLuna Lanes, 590 E 9 Mile Rd, Pensacola, Floride 32514, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 25/04/2024

Infractions :
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 5 insectes volants vivants observés autour d'un évier à 3 compartiments dans la zone du… Voir plus

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Rapport réglementaire

Garderie L And Luvable, 2540 East 83rd Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 avril 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'activité de souris dans le hall situé entre les deux classeurs près des toilettes, environ 3 excréments de souris, 20 autres excréments de souris dans la cuisine derrière le… Voir plus

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