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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Blue Bar I, Flushing, NY 11354, États-Unis

il y a 2 ans source patch.com détails

Date de fermeture : 12/01/2023

Infractions :
- Absence de contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire.
- Un registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
- Des cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
- L'établissement n'est pas exempt… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

154   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 déc. 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier pour le lavage des mains exposé observé dans la zone de préparation et de vaisselle, rendu inaccessible par la présence de pots et… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

YY Hot Pot, West 18th Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 déc. 2023
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : **c** contenants de conservation des aliments identifiés par le nom commun des aliments trouvés contenants alimentaires en vrac situés dans une préparation alimentaire sans étiquette. Chargé de… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mohsen Food Mart, 4156 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 déc. 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : établissement observé sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago affiché sur place pour les employés du secteur alimentaire. Le certificat original de restauration de… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sora Temakeria, 3508 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 déc. 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de nettoyant pour les mains dans le lavabo pour le lavage des mains dans la zone de préparation ou dans le lavabo pour… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Premier Catering & Events, 5559 S Archer Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 déc. 2023
6. Manger, déguster, boire ou fumer correctement
- commentaires : tasse à boisson remplie d'un employé observé sans couvercle sur un contenant en vrac sous la table de préparation. A demandé au responsable de fournir des couvercles fermés sur les… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

La FSAI a annoncé le rappel du Brocoli Hortex en raison d'une contamination potentielle par des souris. Ce produit a été distribué en Irlande.

Le produit rappelé est :
- Brocoli Hortex (surgelé) ; taille de l'emballage : 400g. Code de lot L S0GG090323 ; À consommer… Voir plus

#rats #mice #rodents #ireland #brocoli

Date de fermeture : 8 décembre 2023
Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou du contenant réutilisable rechargeable du client.… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Date du rapport : 8 déc. 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : un espace de 1/4 de pied a été observé au bas de la porte de sortie avant (nord). Doit prévoir un joint hermétique à toutes les ouvertures extérieures pour empêcher l'entrée… Voir plus

#potbellysandwichshop #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Skyway Dog House Inc., 9480 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 déc. 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-204. 11 : aucun évier pour le lavage des mains n'a été observé dans la zone de lavage de la vaisselle. Il faut installer… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates