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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Hook Fish and Chicken, 715 E Main St, Pahokee, FL 33476, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 12/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 17 excréments se trouvent sous et à côté de la porte à double vitrage… Voir plus

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Rapport réglementaire

Café Super Stars, 8080 Leslie Rd #110, Richmond, Colombie-Britannique V6X 4A8, Canada

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 19/12/2023

Infractions :
Super Stars a reçu l'ordre de nettoyer soigneusement les locaux, de jeter tous les produits alimentaires « infestés/affectés par des excréments de rongeurs et/ou des cafards » et de stocker tous les produits alimentaires dans des contenants protégés contre les… Voir plus

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Rapport réglementaire

KFC, 242 E 14th St, New York, NY 10003, États-Unis

il y a 2 ans •source patch.com • détails

Date de fermeture : 15/12/2023

Infractions :
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute… Voir plus

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Rapport réglementaire

Tin Roof, 8 E Atlantic Avenue, Delray Beach, Floride 33444, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 13/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Exploitation avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée depuis le 12.1.23 **Avertissement**

- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Plus de 20… Voir plus

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Rapport réglementaire

Yen's Kitchen, 7364 Lake Worth Rd, Lake Worth Beach, Floride 33467, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 13/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - L'espace d'air entre l'entrée d'alimentation en eau et le bord d'inondation de l'équipement/de l'évier est inférieur à un pouce au niveau de l'évier de préparation de la cuisine. **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence de cafards… Voir plus

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Rapport réglementaire

Alnour, 41-08 30th Avenue, Queens, NY 11103, États-Unis

il y a 2 ans •source patch.com • détails

Date de fermeture : 15/12/2023

Infractions :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
L'établissement n'est pas… Voir plus

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Rapport réglementaire

Burger King, 1895 W New Haven Avenue, Melbourne, Floride 32904, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 20/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 10 sous une étagère de rangement près du chauffe-eau 7 sous le chauffe-eau 10 sous le bac à graisse et 4 sachets de soda sous le comptoir **Plainte administrative**

Source : Département de la santé de Floride

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Rapport réglementaire

Caribbean Kitchen 305, NW 183rd St, Miami Gardens, FL 33169, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 19/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments sûrs qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Mélange de riz et de haricots observé (58F… Voir plus

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Rapport réglementaire

Cuisine et épicerie africaines T & K, 2955 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 déc. 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-303. 11 (b) n'a observé aucun désinfectant pour l'évier à trois compartiments sur place pour désinfecter la vaisselle. A demandé à l'établissement de fournir et d'entretenir… Voir plus

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Rapport réglementaire

Papa John's, West 231 Street, Bronx, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 21 décembre 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue… Voir plus

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