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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Pastarific, 301 E 181st St, The Bronx, New York 10457, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Feb 27, 2020
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material… Voir plus

#mice #rodents #newyork #unitedstates

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Carrizal, 1346 Broadway, Brooklyn, New York 11221, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Feb 28, 2020
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Mechanical or natural… Voir plus

#mice #rodents #newyork #unitedstates

180   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bagel Mill, 1700 1st Avenue, New York, NY 10128, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Feb 28, 2020
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Food Protection Certificate not held… Voir plus

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates #poisson

130   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Family Dollar, Las Vegas, NV 89109, États-Unis

il y a 6 ans •source ktnv.com • détails

Date de fermeture : 07/02/2020

Il a été fermé pour une infestation de rats au printemps dernier et de nouveau le 7 février.

Les photos du district sanitaire montrent de l'urine et des matières fécales sur les planchers près d'emballages cadeaux et sur des étagères vides. Il y avait plus d'excréments de rats sur le plancher de vente près des aliments emballés.
Source : www.ktnv.com

#familydollar #rats #rodents #lasvegas #nevada #unitedstates #envelopper

256   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lydia Home Association/Safe Families for Children, 4300 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 27, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: broken thermometer inside the reach in cooler in the office/storage room must provide.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: found evidence of mice droppings inside the cabinet in the storage room approximately… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Acero Roberto Clemente Elementary School, 2050 N Natchez Ave , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 26, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: found hand washing sink near the serving line in kitchen prep area not maintained not in operation at this time. Hand washing sink must be operational and maintain so that it is… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria Gomez, 3635 W 31st St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 févr. 2020
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 ont observé qu'un panneau de lavage des mains est nécessaire à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #oeuf

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Food 4 Less, 112 W 87th St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 25, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide a thermometer for chicken hot holding unit.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap in center of bottom and top of double exit door. Must make… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #viande #lait

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cics Loomis Primary, 9535 S Loomis , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 25, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of improper pest control on premises. Observed 18- mice droppings in teachers lounge under 1 compartment sink. Instructed to clean/ sanitize area. Recommened pest service. Priority foundation issued 7-38-020(a).

55. Physical facilities… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pepe's Mexican Restaurant, 11652 S Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 24, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed procedures for responding to vomiting and diarrheal events. However must provide all necessary items in policy including face mask, disposable gloves, disposable mop and approprioate sanitizer to kill the noro… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #crème #riz #crèmesure

7   Commentaires Commentaire

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