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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Duke's, 5659 N Central Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de dez de 2021
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: respingos de alimentos observados e graxa nas paredes em toda a área de preparação. Deve detalhar limpar e manter.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Saravale Meat Market & European Deli, 5254 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dez de 2021
29. Conformidade com variância/processo especializado/haccp
- comentários: não observou nenhum diário de bordo ou manutenção de registros no local para salsicha que foi fumada e curada. Aproximadamente 100 libras de produtos defumados avaliados em aproximadamente $800 são etiquetados e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salsicha

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Relatório Regulatório

Restaurante Sea Shell, 1753 E 95th St, Chicago, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dez de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #agite

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Relatório Regulatório

Joplin Elementary School, 7931 S Honore (1832w), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dez de 2021
59. Violação de fundamento prioritária anterior
- comentários: violação de fundação prioritária anterior não corrigida do relatório #2545390 em 12-10-21: água quente observada acima da temperatura máxima de 120f em meninas do segundo andar (129. 6f), meninos do segundo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Z

Chipotle Mexican Grill, Avenida North Damen, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-zwqpn277 • detalhes

Meados da noite até agora, Comi lá por volta das 18h. Meu estômago começou a doer às 22h. Eu vomitei com diarréia, tontura até agora.  | Sintomas: Diarreia, Tontura, Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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D

Peri-Peri de Nando, South Delano Court, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-dzjh4723 • detalhes

Ontem à noite eu pedi a tigela de arroz com abacate e adicionei frango grelhado. Eu também compartilhei pão de alho com minha namorada, mas ela está 100% bem, então não é isso.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#nandos #chicago #illinois #unitedstates #abacate #pão #galinha #arroz #frangogrelhado #taça #alho

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Nando's PERi-PERi, South Delano Court, Chicago, IL, USA Last night I ordered the avocado rice bowl a... foto #1
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P

Cachorros-quentes, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-pkdj1574 • detalhes

Ontem, Fridge. Um cachorro-quente que iria expirar hoje Eu estava cozinhando os cachorros-quentes para um sanduíche para mim e meu namorado, ele não teve nenhum efeito, mas eu gostei em 3-4 horas, começou com dor de cabeça, depois dor de barriga, então eu senti náuseas e vomitei,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cachorro-quente #sanduíche

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Relatório Regulatório

Lucky Grill, 4454 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer e manter um termômetro de trabalho visível dentro do walk-cooler.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados na área de preparação traseira sem etiqueta.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar

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Relatório Regulatório

Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: 2-501. 11-procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos no local, mas tem kit/suprimentos completos. Instruído a fornecer e manter os itens de limpeza necessários, conforme descrito na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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