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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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H

Pita Inn, Abriter Court, Naperville, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •reported by user-hhwbh328 • detalhes

Quinta-feira 13 de maio eu tinha sanduíche shawarma de lá. A partir de sexta-feira final da tarde eu tenho calafrios e uma dor de estômago ruim. Sábado, vómitos, diarreia e calafrios haviam seguido.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Outros, Calafrios, Dor de estômago

#naperville #illinois #unitedstates #sanduíche

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Ranchito on Grand, 5959 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Administração instruída a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Fundação… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Centro de Artes Multiculturais Cesar Chavez - Upper Grade Center, 4831 S Hermitage Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: ainda observado inadequada temperatura da água corrente quente na mão afunda em 2nd fl. Boy's @ 84. 4f e pessoal 72. 3f. Deve ter água corrente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pokiology, 4600 N Magnolia Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de maio de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: 2-501. 11 não encontraram nenhum procedimento/plano e kit para responder a vômitos e eventos diarreicos. Facilidade instruída para desenvolver e manter um procedimento/plano e manter quaisquer suprimentos adequados… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

John Spry Community School, South Marshall Boulevard, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de maio de 2021
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: observou o frasco do pulverizador com produto químico desconhecido armazenado na área de serviço da cozinha sem a marcação do nome comum apropriado. Deve fornecer marcação adequada em todos… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Park View Montessori School - Chicago, 640 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2021
48. Instalações de armazenamento: instalado, mantido & usado; tiras de teste
- comentários: não observou nenhum kit de tira de teste desinfetante no local no momento da inspeção. Instruído a ter um kit de tira de teste no local… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Matilda, 3101 N Sheffield Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local para todos os funcionários. Deve fornecer. Violação da fundação prioritária.

5. Procedimentos para responder a vômitos e… Veja mais

#mice #raw #rodents #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Boulangerie, 1945 W Wilson Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de maio de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: substância lodo preto no interior da máquina de gelo pingando em cubos de gelo na caixa de gelo. O gelo é usado para consumo humano. Instruído a limpar,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Nossa Senhora de Tepeyac, 2235 S Albany Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos perto da linha de serviço. Instruído para fornecer e manter.

10. Lavatórios adequados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário
H

Nicky's Carryout, South Cicero Avenue, Crestwood, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-hckh7127 • detalhes

Toda a família foi aqui. Apenas um membro da família comeu um grande hambúrguer bebê, dentro de algumas horas ela começou a suar tem dor de estômago diarréia e fezes sangrentas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Banquinho sangrento, Suando, Dor de estômago

#crestwood #illinois #unitedstates #hambúrguer

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