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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Soup & Scoops, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 19 fev 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa responsável não tem um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação da fundação prioritária nenhuma citação emitida

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #sopa #panini

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pop-N-Pizza, 3701 W 59th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 fev 2021
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: interior do alcance no refrigerador na necessidade de limpeza para remover todos os derramamentos de alimentos e acumular. Deve detalhe limpo e manter.

53. Instalações sanitárias: devidamente construído, fornecido e limpo
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Valentina, 4506 W 63rd St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 fev 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: ninguém com certificado de saneamento da cidade de Chicago no momento da inspeção. Nenhuma citação emitida

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Los Asadores Mexican Grill, 3312 W Foster Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 fev 2021
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: observou nenhuma divulgação consultiva do consumidor ou declaração de lembrete no menu e placa de menu para alimentos crus ou mal cozidos. Gerenciamento instruído a divulgar ou descrever quais alimentos… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Baba Coffee, North Kedzie Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 19 fev 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou nenhum livro de registro de controle de pragas nas instalações. Gerenciamento instruído a ter um livro de registro de controle de pragas de uma empresa de controle de pragas licenciada com… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeyes Louisiana Kitchen/Damas, 1555 W Division St, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Fev 23, 2021
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: encontrado isca de roedor descoberto sob área de pré-peração alimentar/área de armazenamento seco traseira no lado popeyes. A isca de roedor deve estar contida em uma estação de isca coberta e… Veja mais

#mice #rats #rodents #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante familiar Hilltop, 2800 W Foster Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 19 fev 2021
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: 4-903. 11 observou vazamento de água do teto na área de preparação de alimentos em torno do exaustor de ventilação máquina prato e na sala de armazenamento seco. Gestão… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Starbucks Coffee, 1701 W Division St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Fev 24, 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não encontrou sinalização de lavagem das mãos localizado no banheiro funcionários. Deve fornecer.

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: encontrado lavagem… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Makola Supermercado Africano, 1017-1019 W Wilson Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Fev 23, 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a atividade de pragas nas instalações. Mais de 10 excrementos de ratos dentro do banheiro e áreas de armazenamento, sob prateleiras pelo vaso sanitário, etc Remova excrementos, limpe e mantenha. Violação… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #taça #carne

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Marcela's Cafe, 3503 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Fev 24, 2021
36. Termómetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro dentro refrigerante stand up 2-door cooler. Deve fornecer termômetro de trabalho dentro do referido refrigerador.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: dispositivo de prevenção de refluxo não localizado na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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