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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

The Bar On Buena, 910 W Good Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 19 fev 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação de alimentos, armazenamento e exibição
- comentários: observou servindo pratos dentro do recipiente na água na área de preparação. Instruído a remover seco e armazenar adequadamente todo o equipamento.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #batata

Data de relatório: 17 fev 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aprox:30 roedores (ratos) excrementos no chão ao longo das paredes e nos cantos na parte traseira desordenada arte fornecimento/sala de armazenamento. Instruído a limpar detalhadamente e remover todos os excrementos de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Eu tinha bolas de queijo Mac n de lá e nem mesmo 20 minutos depois eu me senti doente, eu vomitei toda a comida, me senti tão doente. Nunca uma vez vomitei disso.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Outros

#thecheesecakefactory #schaumburg #illinois #unitedstates #queijo

Eu comi um presunto e Turquia sub e cerca de 12 horas depois comecei a vomitar, diarréia para as próximas 24hrs. Fui eu e está acontecendo nas últimas 30 horas,  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#jimmyjohns #wauconda #illinois #unitedstates #substituto #turquia #presunto

Data de relatório: 18 fev 2021
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar os pisos em refrigeradores walk-in e áreas de armazenamento onde necessário e drenos de piso na área de preparação deli.

Origem: chicago.gov

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Little Dennis, 3007 W 63rd St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: Fev 11, 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pic sem certificado de gerente certificado da cidade de chicago. Instd para fornecer e manter.

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne

Data de relatório: Fev 11, 2021
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: detalhe limpar a graxa no fogão.

54. Lixo & recusar devidamente descartado; instalações mantidas
- comentários: o lixo observado transbordando sobre o topo da lixeira de lixo para que as tampas não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data de relatório: Fev 11, 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local para todos os funcionários. Deve fornecer. Violação da fundação prioritária. Nenhuma citação emitida neste momento.

25. Consultoria ao consumidor… Veja mais

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Data de relatório: Fev 11, 2021
13. Alimentos em boas condições, seguros e não adulterados
- comentários: alimentos não seguros, vários alimentos, tais como queijo, pimentão verde, alface picada e frango sendo armazenado em uma van imunda, insegura e não refrigerada localizada na parte traseira externa das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #alface

Relatório Regulatório

Sky Chop Suey Inc, 8616 S Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: Fev 11, 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: porta dianteira e traseira na necessidade de prova de roedores. Instruído a selar todas as aberturas exteriores.

41. Panos de limpeza: usado corretamente & armazenado
- comentários: todos os panos de limpeza… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates