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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Beatkik, 1604-1608 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de nov. 2025
14. Registros obrigatórios disponíveis: etiquetas de frutos do mar com casca, destruição de parasitas
- comentários: observadas etiquetas de frutos do mar de 90 dias sem datas de quando foram vendidos ou servidos pela última vez, devem fornecer e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #costelas

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Relatório Regulatório

Jets Pizza, 1811 W North Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Report date: Nov 6, 2025
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)(citation issued)

16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed a nozzles lid from a squeeze… Veja mais

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates #queijo #alface #calabresa #pizza #salada #salsicha #soda

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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 2247 N Milwaukee Ave B, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado que manipuladores de alimentos da instalação preparavam e manuseavam alimentos de controle de tempo e temperatura para segurança (TCS) sem o certificado original do gerente… Veja mais

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

52   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado gerente de alimentos certificado no local sem identificação para verificar identidade. Instruído que deve haver um gerente de alimentos certificado no local com o certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #camarão

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Relatório Regulatório

Soule, 1931 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Report date: Nov 6, 2025
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-204. 11 : observed no hand washing sink in front of drink prep area. Were there 3-plastic drink dispensers with lemonade, tea, and kool-aid, and an ice bin with ice and several… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #limonada

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Y

Mijo's Authentic Mexican Food, Gurnee, IL, USA

há 2 meses •reported by user-ymng6182 • detalhes

Comi tacos no Six Flags Great America/Mijos Authentic Mexican Food e mais tarde naquela noite experimentei vômitos excessivos acompanhados de febre, calafrios e dor de cabeça pelos próximos dois dias, os vômitos diminuíram lentamente mas foram substituídos por diarreia por mais dois dias. Finalmente começando a me… Veja mais

#gurnee #illinois #unitedstates #mexicano

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Relatório Regulatório

Komorebi, 1324 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de nov. de 2025
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma pia de lavagem das mãos na área de preparação/bebidas do balcão de atendimento frontal, deve instalar uma pia para as mãos com água corrente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Little Leaders Of Tomorros, 301 N Mayfield Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observados aproximadamente 40 excrementos de rato espalhados em armários na área de preparação da cozinha. Instruída pessoa responsável a remover todos os excrementos de rato, limpar e sanitizar áreas, e… Veja mais

#lead #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chipotle Mexican Grill, 1522 E 53rd St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de nov. de 2025
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observados itens alimentares (tortilhas, arroz, etc.) armazenados no chão na área de preparo. Instruído gerente a elevar todos os itens alimentares seis polegadas do chão.

49. Superfícies… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #arroz

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