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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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J

Subway, 404 South Henrietta Street, Effingham, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •reported by user-jhkg5174 • detalhes

Um colega de trabalho e eu fomos almoçar de nosso segundo turno em 8 de fevereiro de 2023 por volta das 19h15 e meu colega de trabalho começou a notar os sintomas algumas horas depois de terminar a refeição. Por acaso pedimos a mesma coisa do menu,… Veja mais

#subway #effingham #illinois #unitedstates #sanduíche #substituto #ro-tel

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Relatório Regulatório

Min's Noodle House, 3235 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2023
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: encontrou temperaturas impróprias de retenção de bolinhos de carne de porco em 107. 9 f. Instruiu o gerente a descartar alimentos tcs e fornecer uma temperatura mínima de retenção de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #porco #bolinhosdecarnedeporco #ovo #bolinhos

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Relatório Regulatório

Restaurante e salão de banquetes Jolly Inn, 6501 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mãos (áreas de preparação, área do bar).

16. Superfícies de contato com alimentos:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #crosta #cooks #chi-chis

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Relatório Regulatório

Despensa de alimentos Pilsen, 1850 S Throop St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 encontraram aproximadamente 20 excrementos de rato atrás do refrigerador na área frontal de armazenamento de alimentos. Instruiu o gerente a remover excrementos, limpar, higienizar e manter a área.… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taco Palate, 1608 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local enquanto itens tcs, como carne bovina, eram preparados. Instruído a manter sempre no local um funcionário com o… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz #feijão

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Relatório Regulatório

Cachorros-quentes de Portillo, 520 W Taylor St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a preparação da salada, a preparação do milk-shake e a preparação do drive-thru para lavar as mãos com temperaturas de água quente acima de 120… Veja mais

#portillos #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milk-shake #salada #agite #leite #açúcar

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K

Chipotle Mexican Grill, South Randall Road, South Elgin, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-kwmxn713 • detalhes

Eu comi tacos de frango na terça à noite. Na quarta-feira de manhã, meu estômago estava agitado. Vômitos e diarréia.
Estou me sentindo melhor hoje. Sem vômito. O estômago ainda está infeliz.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras, Calafrios

#chipotlemexicangrill #southelgin #illinois #unitedstates #galinha #taco

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Chipotle Mexican Grill, South Randall Road, South Elgin, IL, USA I had the chicken tacos Tuesday nig... foto #1
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Relatório Regulatório

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de fevereiro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: tábuas de corte observadas com arranhões profundos e manchas escuras nas mesas de preparação localizadas no departamento de carnes. Instruiu a pessoa… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #milho #carne #cooks

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