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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão na pia para lavar as mãos na área de preparação traseira. Instruiu o gerente a fornecer sabonete para a lavagem adequada das mãos.… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milho

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Relatório Regulatório

Restaurante Chilo Y Chela, 4213 W North Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma pia para lavar as mãos na antiga área da “sala de jantar” que foi transformada em uma área de preparação. A instalação usa… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

DSD Deli & Market, 5205 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-204. 12 dispositivo preventivo de refluxo não localizado atrás da máquina de gelo na área frontal da pastelaria, instruído a ser instalado para que possa ser localizado para manutenção e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pastelaria

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Relatório Regulatório

Giordano's, South Pulaski Road, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não encontrei nenhum limpador para lavar as mãos na pia de lavar as mãos do bar. Equipe fornecida durante a inspeção. Violação prioritária da fundação 7-38-030… Veja mais

#rodents #giordanos #chicago #illinois #unitedstates #bacon #queijo #alface #macarrão #tomate #ro-tel

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Q

Bar Applebee's Grill +, Homer M Adams Parkway, Alton, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-qwmbc329 • detalhes

Fui a este lugar ontem à noite para jantar com minha namorada. Ela comeu bife e eu comi frango de rua com bourbon. Pouco depois de chegar em casa, comecei a sentir náuseas. Isso continuou piorando até o início da manhã, quando comecei a vomitar. Eu também… Veja mais

#applebees #alton #illinois #unitedstates #galinha #batata #bife #chi-chis

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Relatório Regulatório

Double Bubble, 6036 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de dezembro de 2022
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários:: 4-903. 11 (a; c) -- todos os itens armazenados no armário traseiro próximo ao banheiro devem ser elevados e organizados. Os meios de elevação devem tornar os… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #cachorro-quente #salsicha #cooks #chi-chis #patio

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Relatório Regulatório

Domino's Pizza, 5912 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de dezembro de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários:: 5-205. 15-- vaze sob a pia de três compartimentos em um balde. --- falta de alça na pia de três compartimentos. Instruído a consertar tudo.

59. Violação anterior da fundação… Veja mais

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pizzaria Margarita's, 346 E 75th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #pizza #tomate #chi-chis

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Relatório Regulatório

Parceria Limitada Levy Premium Food Service, 1901 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: observou que a tampa do sal temperado embaixo da pipoca principal do comissário de concessão estava rachada. Deve reparar ou substituir a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #pipocas

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Relatório Regulatório

Tony's Steak & Lemonade Shrimp Max Fish & Chicken, 1757 W 87th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na área traseira de lavagem de louça que a pia manual deve fornecer e manter.

37. Alimentos devidamente… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rolo #cooks

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