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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

2d Restaurant, 3155 N Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: o responsável durante a inspeção não tinha um certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #cheddar #queijo #galinha #turquia #ovo #salmoura #ro-tel #cooks #chi-chis

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Relatório Regulatório

Café First Slice Pie, 5357 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: área de lavagem da louça, pia, lavagem à mão, vazamento do tubo de drenagem. Deve reparar e manter a pia.

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante La Villita, 3322 W 26th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados de alimentos não devidamente rotulados com nome comum. Instruiu a pessoa responsável a rotular todos os itens a granel que não estão na embalagem original com nome… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #feijão #ro-tel #cooks

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Relatório Regulatório

Sultan's Market, 2521 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrei ovos crus (150 cada) dentro do refrigerador a uma temperatura de 52, 5f. Outros alimentos armazenados em gelo com temperatura adequada. Os alimentos frios devem manter a temperatura de… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #ovo

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Relatório Regulatório

Bp, 8642-8650 S Morgan St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não foi observado que nenhuma placa de lavagem das mãos na pia da área de lavagem de louça deve fornecer e manter.

39. Contaminação evitada durante… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete

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Relatório Regulatório

Church's Chicken # 577, 431 N Austin Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 30 insetos e moscas mortos em escudos de luz na área do saguão e aproximadamente 8 a 10 insetos mortos nos escudos de luz na área de… Veja mais

#rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Creme e doces congelados Lickity Split, 6056 N Broadway, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: o responsável durante a inspeção não possui um certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #creme #chi-chis

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Relatório Regulatório

Pub Memories, 6325 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: deve fornecer um termômetro interno para o refrigerador atrás da barra contendo ovos e carnes delicatessen.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: notou vazamento de água da parte superior… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #ovo #carne

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C

Trader Joe's, West Gartner Road, Naperville, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-ckmmm893 • detalhes

Eu adicionei espinafre ao meu sushi vegano ontem à noite, no início da noite. Dia depois do arroz, comi na noite anterior sem problemas no dia anterior, recém-feito. Espinafre é o único item que eu comi que era diferente, recém-comprado. Eu tive inchaço e cólicas extremas, dores… Veja mais

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Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Trader Joe's, West Gartner Road, Naperville, IL, USA I added spinach to my vegan sushi last night ea... foto #1
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