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Relatórios de segurança alimentar: Food Violation

Atualizado:

Hopleaf Bar, 5146-5148 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 23 de agosto de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: não deve usar caixas de leite como meio de elevação para itens armazenados

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares… Veja mais

#foodviolation #chicago #illinois #us #leite

1.9K

Popeyes Louisiana Kitchen, 156 N Wabash Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas

59. Violação da base prioritária anterior corrigida

60. Violação principal anterior corrigida

Fonte: chicago.gov

#foodviolation #popeyes #chicago #illinois #us

1.9K

Starbucks, 6108 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 15 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e caixas de papelão nas áreas de preparação de alimentos, fora do banheiro e na área de jantar. É necessário um… Veja mais

#rodents #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #us

1.9K

Starbucks Coffee #2443, 1588 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrado cão na linha de compra e novamente na área de jantar. Observado nenhum funcionário declara que cães não são permitidos no estabelecimento de alimentos de varejo. Cão deixado após… Veja mais

#rodents #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #us

1.9K

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 2247b N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou leve acumulação rosa dentro da porção superior da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

60. Violação principal anterior corrigida
-… Veja mais

#foodviolation #dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #us

1.9K

Testaccio, 2456 N California Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 19 de agosto de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ligeira acumulação de cálcio dentro da porção superior da máquina de gelo. O gerente instruído deve limpar e manter o interior da máquina de gelo.

38. Insetos,… Veja mais

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #us

1.9K

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma substância preta e viscosa muito grossa dentro do compartimento superior da máquina de gelo pingando no gelo. O gelo é usado para consumo humano. O gerenciamento… Veja mais

#foodviolation #chicago #illinois #us #queijo #calabresa #salada #salsa #salsicha #presunto

1.9K

McDonald's, 3200 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
43. Utensílios em uso: armazenados corretamente
- comentários: colher de gelo observada armazenada dentro de grande máquina de gelo na área de mccafe. Deve armazenar a colher de gelo dentro do suporte ou balde para evitar contaminação.

Fonte: chicago.gov

#foodviolation #mcdonalds #chicago #illinois #us

1.9K

O'Shaughnessy's Public House, 4557 N Ravenswood Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos crusos/mal cozidos
- comentários: deve indicar no menu “cozinhar a pedido” frase para ovos, hambúrgueres etc Violação de fundação prioritária: 7-38-005, nenhuma citação emitida

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
-… Veja mais

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #us

1.9K

Restaurante Grego Atena, 212 S Halsted St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 19 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinalização de lavagem das mãos no banheiro masculino e feminino. Um sinal ou cartaz que notifique os funcionários de alimentos para lavar as mãos… Veja mais

#foodviolation #chicago #illinois #us #arroz

1.9K

Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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