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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Data do relatório: Jun 6, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente (85. 8f) na pia de lavagem das mãos no banheiro meninos segundo andar. Gerente instruído a fornecer pelo menos 100f de água nas pias… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #milho #leite #rolo

Relatório Regulatório

Sunset Pho Caffe, 2856 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de jun de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de prato de alta temperatura na área de preparação traseira não mantendo 160f. Instruído para reparar o problema. Unidade etiquetada “mantida para inspeção”, não use. Violação prioritária… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milho #cooks

Data do relatório: Jun 1, 2022
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco
- comentários: funcionário observado na área de preparação bebida de copo aberto sem tampa ou canudo.

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou alimentos tcs com temperatura inadequada: 50 # de… Veja mais

#raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #caranguejo #batata #camarão #porco #rolo #ragu #cooks

Data do relatório: Jun 1, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia da mão na área de preparação de alimentos/lavagem de louça. Instruído para fornecer e manter.

38. Insetos, roedores… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #milho #ro-tel #cooks

Relatório Regulatório

Primo 20 20, 2834 Edmondson Ave, Baltimore, MD 21223, Estados Unidos da América

há 3 anos source health.baltimorecity.gov detalhes

Data de encerramento: 2022-5-26
Detalhes: Operando sem licença e infestação de roedores
Fonte: health.baltimorecity.gov/

#rodents #rats #mice #baltimore #maryland #unitedstates

Relatório Regulatório

Cozinha senegalesa de Badou, 2049 W Howard St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: Jun 2, 2022
37. Alimento devidamente rotulado; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel devem ser rotulados com o nome comum do produto.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou infestação de camundongos em toda a instalação.… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #churrasco #cooks #patio

Relatório Regulatório

Restaurante Mehrab, 2437 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de maio de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 excrementos de camundongos na área de preparação da cozinha, na parte inferior das mesas de preparação e atrás do refrigerador de preparação localizado na área de preparação… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

Data do relatório: 17 de maio de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou intervalo de 1/2 polegada na varredura da porta de saída traseira. Deve ser à prova de roedores, disse porta.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observado… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 17 de maio de 2022
37. Alimento devidamente rotulado; recipiente original
- comentários: todos os recipientes de alimentos a granel e alimentos que não estejam nos recipientes originais, incluindo condimentos e especiarias, devem ser rotulados com o nome comum do produto.

38. Insetos, roedores… Veja mais

#mice #raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha #ro-tel #cooks #chi-chis

Relatório Regulatório

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de maio de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um ligeiro acúmulo de cálcio dentro da máquina de gelo na área de preparação da Starbucks. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

36.… Veja mais

#marianos #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #frutosdomar #chi-chis