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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Casa de repouso Arbour, 1512 W Fargo Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 26 de out de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável no momento da inspeção não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida

2. Certificado de saneamento… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #café #leite

Data do relatório: 26 de out de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde do funcionário assinada para cada funcionário. Violação prioritária… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Rollapalooza, 3344 N Halsted Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 26 de out de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito no local para todos os funcionários. Deve fornecer. Violação prioritária da fundação.

25. Aconselhamento ao consumidor fornecido… Veja mais

#raw #undercooked #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #frutosdomar #sushi

Data do relatório: 22 de out de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: observou nenhum vômito e diarréia kit de limpeza e procedimento. Deve fornecer todos os suprimentos necessários, conforme descrito na política. Violação prioritária da fundação. 7-38-005. Nenhuma citação emitida.… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante BIG & little, 860 N Orleans St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de out de 2021
9. Nenhum contato manual com alimentos rte ou um procedimento alternativo pré-aprovado corretamente permitido
- comentários: funcionário de alimentos observados lidando com alimentos prontos para comer (pãezinhos de hambúrguer) com as mãos nuas. O funcionário da Food estava montando… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer

Relatório Regulatório

CITGO, 734 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de out de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário no local, conforme necessário; deve fornecer. Instruiu o responsável a fornecer documentação da responsabilidade dos funcionários de… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

63RD & Food & Liquor Inc, W 63rd St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de out de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não há sabonete disponível para lavar as mãos na pia da mão no banheiro ou na pia. O gerente corrigiu e forneceu sabão. Fundação prioritária 7-38-030… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fruta

Relatório Regulatório

Brobagel, 1931 W North Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de out de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos ou cartazes perto da pia de lavar as mãos dentro do banheiro do funcionário unissex. Deve fornecer e manter.… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Grand Food, 5202 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de out de 2021
23. Marcação e disposição de data adequadas
- comentários: observado pronto para comer, alimentos tcs mantidos ao longo de 24 horas (salsas, feijão, frango cozido com arroz) sem data marcada para indicar a data em que o alimento deve… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha #creme #sorvete #arroz #carne

Outubro 14, Vimos ratos correndo por aí e, quando solicitados a falar com o gerente, fomos informados de que eles moram lá, não há nada que eles possam fazer. Comemos e no meio da comida vimos ratos em várias ocasiões. Alertamos o gerente e ele nos disse… Veja mais

#foodsafetyissue #foodviolation #cleanliness #rats #rodents #longbeach #california #unitedstates