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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

T

Vancouver, BC, Canadá

há 1 ano •reported by user-tncrr888 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: Ramen e carne crua para viagem
Início: 12 a 24 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios

#raw #undercooked #vancouver #britishcolumbia #canada #carne #ramen

194   Comentários Comentário
Y

Restaurante italiano Olive Garden, 10500 Coors Boulevard Bypass Northwest, Albuquerque, NM, EUA

há 1 ano •reported by user-ybjc8293 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: camarão cru, bife cru
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Fomos informados de que eles estão tendo problemas com alimentos mal cozidos devido… Veja mais

#olivegarden #raw #undercooked #albuquerque #newmexico #unitedstates #camarão #bife #almôndega #salsicha

63   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fiesta Burger Heaven, 7832 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de abril de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou que nenhuma divulgação de aconselhamento ao consumidor e um lembrete no menu de alimentos crus e mal cozidos devem ser fornecidos e mantidos pelo consumidor. (fundação… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Park Tavern, 1645 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de abril de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação de aconselhamento ao consumidor fornecida para alimentos de origem animal crus ou mal cozidos no menu. A gerência instruiu a divulgar ou descrever quais… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gioia Ristorante E Pastificio, 1133 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de abril de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma recomendação ao consumidor para alimentos crus ou mal cozidos. Instruído a identificar esses alimentos colocando-os em um asterisco em uma nota de rodapé que afirma:… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Recall notice

Carne moída Cargill vendida no Walmart recolhida devido a potencial contaminação por E. coli

há 1 ano •source fsis.usda.gov • detalhes

A Cargill Meat Solutions está retirando aproximadamente 16.243 libras de produtos de carne bovina moída crua que podem estar contaminados com E. coli O157:H7. Estes itens foram enviados para locais de varejo Walmart em todo o país. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo… Veja mais

#walmart #raw #undercooked #unitedstates #carne #lombo #bife #carne

Reclame de Alimentos Cargill Ground Beef sold at Walmart recalled due to potential E. coli contamination Cargill Meat Sol... foto #1
313   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Big Wong, Mott Street, Manhattan, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 30 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

#rodents #mice #raw #undercooked #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chef Art Smith, 600 E Grand Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de abril de 2024
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: faltam etiquetas observadas (mexilhões), o gerente de plantão indicou que todas as etiquetas foram jogadas fora. O instruído deve manter registros, marcar adequadamente as etiquetas e armazená-las… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas pelos funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

25. Aconselhamento ao consumidor… Veja mais

#mice #raw #undercooked #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

A Sociedade para o Lar de Idosos Dinamarquês, 5656 N Newcastle Ave, Chicago, Il, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política verificável de saúde dos funcionários no local no momento da inspeção. Modelo deixado e instruído a manter cópias da política de… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

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