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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Bar e Grill diário, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de ago de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização para lavar as mãos em todos os lavatórios na área de preparação, bar e banheiros.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas… Veja mais

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Decidi finalmente tentar isso pela primeira vez, e será minha última vez. Eu tenho o que presumo ser intoxicação alimentar por um lote ruim ou biscoitos mal cozidos. É uma pena que eles tenham um ambiente muito convidativo quando você entra pela primeira vez. Raramente vi luvas… Veja mais

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Data do relatório: 2 de ago de 2022
9. Nenhum contato com a mão nua com alimentos rte ou um procedimento alternativo pré-aprovado devidamente permitido
- comentários: observou o funcionário cortando tomates frescos e montando alface, cebola e tomate prontos para comer para uma salada com as… Veja mais

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Tinha uma asa de frango com sabor estranho, cuspiu. Estava frio, viscoso e mal cozido. Metade disso foi comido. Naquela noite, senti tanto frio e calor ao mesmo tempo, tive tanta diarréia incontrolável e me senti mais quente, verifiquei a temperatura em 99,5 e comecei a vomitar.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Região de Cantão, 1510 W 18th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de jul de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: observou a pessoa responsável sem um certificado de gerentes de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Instruído para atender aos requisitos. Fundação prioritária. Citação escrita… Veja mais

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Terça-feira, 2 de agosto de 2022, 20h30. Meu parceiro pediu o sanduíche de baguete de frango daqui. Esta foi a única refeição que ela teve o dia todo, mais tarde à noite ela teve intoxicação alimentar grave. Vômitos, náuseas graves, dores de cabeça, temperatura e diarréia durante… Veja mais

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Comprei um espetinho de frango em uma churrasqueira em frente aos primeiros socorros e na frente de pintores faciais e mesa de comer. $16,00. O frango estava duro por fora e parecia um pouco mal cozido no meio. Fiquei muito doente 4 horas depois de comer. Náuseas, vômitos, diarréia e sudorese  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Diarreia, Suando

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Relatório Regulatório

Kraken Sushi & Beyond, 4022 N Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 27 de jul de 2022
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos cru/mal cozidos
- comentários: não observou divulgação consultiva ao consumidor nos cardápios de alimentos crus ou mal cozidos. A gerência instruiu a divulgar ou descrever quais alimentos podem ser pedidos crus ou… Veja mais

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