Popeyes Louisiana Kitchen, 5248 W Belmont Ave, Chicago, IL 60641, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2022 年 7 月 25 日
39.防止食物制备、储存和展示过程中的污染
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到位于后部准备区的油炸锅上有一些油脂积聚。指示详细清洁和维护。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后方干燥储存区有未使用的杂物和不必要的物品。指示经理整理和移走不必要的设备和物品，以防止害虫窝藏。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到整个厨房准备区和洗碗区的地板很脏，有食物碎片/溢出物。还观察到后方准备区域烹饪设备下方的油脂和食物残渣。指示详细清洁、消毒和维护。指示经理详细清洁和维护。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到两个卫生间的通风口盖有灰尘积聚。被指示进行清洁和维护。
57。所有食品员工都接受过食品处理员培训
-评论：在检查时观察到过期的食品处理员证书。被指示续订过期的食品处理员证书，以符合 idph 食物处理员的要求。
资料来源：chicago.gov
39.防止食物制备、储存和展示过程中的污染
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到位于后部准备区的油炸锅上有一些油脂积聚。指示详细清洁和维护。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后方干燥储存区有未使用的杂物和不必要的物品。指示经理整理和移走不必要的设备和物品，以防止害虫窝藏。
55.已安装、维护和清洁物理设施
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55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到两个卫生间的通风口盖有灰尘积聚。被指示进行清洁和维护。
57。所有食品员工都接受过食品处理员培训
-评论：在检查时观察到过期的食品处理员证书。被指示续订过期的食品处理员证书，以符合 idph 食物处理员的要求。
资料来源：chicago.gov
1.6K
报告日期：2021 年 11 月 3 日
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：在洗手池前准备区域观察到没有洗手标牌。必须提供和维护。
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：在前面准备区域的洗手槽中没有发现洗手液。洗手盆必须配备洗手液，并始终保养。优先违反基金会 7-38-030 (c)，已发出引文。(cos)。
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：在前面准备区域的洗手水槽中没有发现手纸巾或干手装置。每个洗手槽必须配备单独的一次性毛巾或加热空气干手装置，并随时进行维护。优先违反基金会 7-38-030 (c)。(cos)。违规行为与上述引文合并。
22。适当的冷藏温度
-评论：在不适当的温度下发现（tcs 食物）：在东侧步入式冷却器内 48. 3 f 处装熟米饭的容器。指示经理（tcs 食品）必须始终保持 41.0f 的冷藏温度或更低的保温温度，保温温度必须始终保持在 135 华氏度或更高。优先违规 7-38-005，引文发布。(cos)。
40。个人清洁
-评论：观察到经理在食物准备区没有头发束缚。被指示为食物准备区域的所有员工提供头发束缚。
47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：观察到西部步入式冷却器的电线存储架上的油漆碎裂和生锈。已指示清除切碎的油漆和锈迹，然后重新粉刷或更换货架。
47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：在东侧步入式冷却器观察到门垫片破裂。已指示更换破损的门垫片并进行维护。
49。非食物/食品接触的表面清洁
-评论：指示详细清洁步入式冷却器中的存储架，以清除积聚的碎屑等霉菌并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到东部步入式冷却器前面的一些地砖上缺少水泥浆。必须提供并保持光滑、易于清洁的表面。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工都必须接受过敏原培训。被指示完成培训并在现场保留证书。-
资料来源：chicago.gov
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：在洗手池前准备区域观察到没有洗手标牌。必须提供和维护。
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：在前面准备区域的洗手槽中没有发现洗手液。洗手盆必须配备洗手液，并始终保养。优先违反基金会 7-38-030 (c)，已发出引文。(cos)。
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：在前面准备区域的洗手水槽中没有发现手纸巾或干手装置。每个洗手槽必须配备单独的一次性毛巾或加热空气干手装置，并随时进行维护。优先违反基金会 7-38-030 (c)。(cos)。违规行为与上述引文合并。
22。适当的冷藏温度
-评论：在不适当的温度下发现（tcs 食物）：在东侧步入式冷却器内 48. 3 f 处装熟米饭的容器。指示经理（tcs 食品）必须始终保持 41.0f 的冷藏温度或更低的保温温度，保温温度必须始终保持在 135 华氏度或更高。优先违规 7-38-005，引文发布。(cos)。
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-评论：观察到经理在食物准备区没有头发束缚。被指示为食物准备区域的所有员工提供头发束缚。
47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：观察到西部步入式冷却器的电线存储架上的油漆碎裂和生锈。已指示清除切碎的油漆和锈迹，然后重新粉刷或更换货架。
47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：在东侧步入式冷却器观察到门垫片破裂。已指示更换破损的门垫片并进行维护。
49。非食物/食品接触的表面清洁
-评论：指示详细清洁步入式冷却器中的存储架，以清除积聚的碎屑等霉菌并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到东部步入式冷却器前面的一些地砖上缺少水泥浆。必须提供并保持光滑、易于清洁的表面。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工都必须接受过敏原培训。被指示完成培训并在现场保留证书。-
资料来源：chicago.gov
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它被标记为 “最好在 2024 年 7 月 4 日之前使用”。其下的数字是 4096 C05。
四个小时后，我的胃开始疼得很厉害（没有达到紧急护理的程度），我觉得我真的需要腹泻。我有几个小时没能做到 —— 太痛苦了。
我整晚都断断续续地腹泻。我服了几片 Pepto-Bismol，这可能就是情况没有恶化的原因。晚上我被肚子惊醒了好几次。腹泻一直持续到今天早上。现在只是大便疏松，我的胃不舒服，不痛。
我把集装箱带回了商店，向经理报告了事件并获得了退款。还给我所在州的FDA事件协调员留下了语音信箱。
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康涅狄格州纽黑文的Gracie's Kitchens正在召回其20盎司的 “King Kullen西兰花肉饼配面包屑和帕尔马干酪”，因为它们可能含有未申报的芝麻和小麦。对芝麻和小麦过敏的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的 “西兰花肉饼” 仅分发给位于纽约长岛的国王库伦杂货店：具体门店地点包括曼哈塞特、莫里奇斯中心、湾岸、布里奇汉普顿、雪莉、花园城市公园、纽约州伊斯特波特、圣詹姆斯。迄今为止，尚未报告与该问题有关的疾病。
该产品采用 20 盎司、可在烤箱中安全使用的锡制包装，顶部采用透明的圆顶标有 “0 8531610145 0” 的 UPC 代码，顶面板的有效销售截止日期为：24 年 4 月 14 日至 24 年 4 月 21 日。
此次召回是在发现含有芝麻和小麦的产品在成分面板上未包含全部成分细目后启动的。
我们敦促购买了20盎司包装 “King Kullen西兰花肉饼配面包屑和帕尔马干酪” 的消费者将其退回购买地以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Gracie's Kitchens Inc.
品牌名称：King Kullen
产品召回：西兰花肉饼
召回原因：未申报的芝麻和小麦
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 12 日
来源：www.fda.gov
该产品采用 20 盎司、可在烤箱中安全使用的锡制包装，顶部采用透明的圆顶标有 “0 8531610145 0” 的 UPC 代码，顶面板的有效销售截止日期为：24 年 4 月 14 日至 24 年 4 月 21 日。
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237
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2周前 •reported by user-hhntt973 •细节
疑似食物中毒。症状：头痛，其他：胸痛
疑似来源：肉里盐太多了
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：我立即通知了 uber eats 我无法吃三明治或炸薯条，因为盐含量高，嘴里有刺痛感，还有头痛和胸部不适我确实有高血压。我计划在上午把食物带回去 bjs
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Primal Kitchen宣布自愿召回约2,060箱三个编码日期的Primal Kitchen鳄梨油（750mL），因为玻璃可能容易破裂，导致产品溢出。受影响的产品在美国东部、加利福尼亚州和全国在线销售。迄今为止，尚未报告任何消费者受伤或疾病。
这是一次自愿召回，是在我们通过监视Primal Kitchen仓库发现问题之后发生的。有人注意到，鳄梨油已在集装箱中泄漏。
召回中包含的产品包括750毫升的Primal Kitchen鳄梨油，独立包装的UPC为8-5523200719-4，Case UPC为108552320071910000以及2025年8月19日至2025年8月21日的 “最佳使用期限”。
其他尺寸、格式或批次不受包装问题的影响。
如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Primal Kitchen
品牌名称：Primal Kitchen
产品召回：鳄梨油
召回原因：玻璃容易破裂，导致产品溢出
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 22 日
来源：www.fda.gov
这是一次自愿召回，是在我们通过监视Primal Kitchen仓库发现问题之后发生的。有人注意到，鳄梨油已在集装箱中泄漏。
召回中包含的产品包括750毫升的Primal Kitchen鳄梨油，独立包装的UPC为8-5523200719-4，Case UPC为108552320071910000以及2025年8月19日至2025年8月21日的 “最佳使用期限”。
其他尺寸、格式或批次不受包装问题的影响。
如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：Primal Kitchen
品牌名称：Primal Kitchen
产品召回：鳄梨油
召回原因：玻璃容易破裂，导致产品溢出
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 22 日
来源：www.fda.gov
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3周前 •reported by user-prcwr421 •细节
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| 症状: 呕吐
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过去 30 天