报告人

食品安全报告: Florida, United States

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

B

Whataburger，北廷德尔公园大道，佛罗里达州卡拉威，美国

2 年前 •reported by user-bwwg7843 • 细节

吃了一个装有薯条和可乐的汉堡。可乐是平的，倒出来。汉堡有生菜芥末酱和泡菜。两个苹果派。叫醒我然后 03:00 N/V 腹泻。不好玩。但是问题是食物的味道不错，只是向下没有向上。那也是我昨天唯一要吃的东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#whataburger #callaway #florida #unitedstates #汉堡 #薯条 #汉堡 #生菜 #可乐 #芥末

8   评论 评论
D

美国佛罗里达州棕榈滩花园诺斯莱克大道 Costco 批发

2 年前 •reported by user-dkhq4629 • 细节

5月21日。我购买了鸡翅烧烤和素食托盘。四个人共享食物。我们在 475 的温度下煮了鸡肉 33 分钟。可以肯定，如果存在的话，它会杀死所有污染。第二件物品是素食托盘，里面有 3 个人吃掉了所有物品。第四个没有吃花椰菜。另外 3 人在数小时内生病了。这是我们两个人生病的主餐。

#costco #palmbeachgardens #florida #unitedstates #烧烤 #鸡 #素食主义者 #翅膀 #鸡翼

20   评论 评论

监管报告

Tree's Wings & Ribs，皇家棕榈滩大道 603 号，佛罗里达州皇家棕榈滩 33411，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 8 月 5 日

违规行为：
高优先级——标有日期，在准备/开封安全食材的最早即食时间/温度后 7 天内未食用/销售的安全食品的即食时间/温度综合控制。参见停止销售。走进冷却器——阿尔弗雷多酱汁的日期标记为 04/26 辣椒 04/27，煮熟的豆子 04/29 — 食物在准备后 7 天内未售出 — 参见停止销售。

高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在蒸汽桌准备柜台下方的烹饪线区域——大约 4 只小飞虫降落在装有石油的容器上。在服务器站区域——大约 15 个小飞机——降落在准备柜台上，放在装有餐巾、单一服务容器和盘子的架子上。酒吧区/茶水分发架——大约有 15 只小飞虫落在吧台上，有单一服务杯和盖子，里面装有茶叶的使用容器。**重复违规****管理员投诉**

高优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。在靠近第二个烹饪线区域的凉爽处 —— 生牛肉汉堡存放在煮熟的鸡肉上 —— 操作员妥善存放了生汉堡。**现场更正** **管理员投诉**

高度优先级-由于温度滥用，在控制安全食品的时间/温度时发布停止销售。在 4 小时内控制未冷却至 41 华氏度的环境温度下使用原料制备/与原料混合的安全食品的时间/温度。服务器站的冷却器触手可及——12:15 的凉拌卷心菜46-48华氏度（隔夜冷却）——按照目前的冷却速度，食物在剩余时间内没有达到41华氏度——参见停止销售。

高优先级——在 4 小时内未冷却至 41 华氏度的环境温度下，控制由原料制备/与原料混合的安全食品的时间/温度。服务器站的冷却器触手可及——12:15 的凉拌卷心菜46-48华氏度（隔夜冷却）——按照目前的冷却速度，食物在剩余时间内没有达到41华氏度——参见停止销售。

来源：佛罗里达州卫生部

#royalpalmbeach #florida #unitedstates

27   评论 评论

监管报告

美国佛罗里达州种植园南州道 937 号 La Belle Monique 33317

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 5 日

违规行为：
高优先级——控制未在 2 小时内从 135 华氏度冷却至 70 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。在cookline柜台——煮熟的火鸡鼓棒在 2:00 华氏度90华氏度（自 11:30 起冷却），煮熟的牛肉在 2:00 90华氏度（自 11:30 起冷却）——食物留待室温冷却——按照目前的冷却速度，食物在 2 小时内未达到 41F ——参见停止销售。

高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在三重水槽/洗碗区——大约 40 只小飞虫降落在墙上，清理盘子和餐具。在烹饪线区域——大约 10 只小飞虫降落在准备柜台和烹饪线上方的电源线上。

高优先级——用于储存食物的非食品级容器——直接接触食物。在步入式冷却器（非食品级的锄头，用于储存调味料的仓库桶）时，操作员将食物放入食品级容器中。**现场更正**

高度优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。在步入式冷却器（生壳鸡蛋存放在罐装果汁中）时，操作员将生壳鸡蛋移到了较低的架子上。**现场更正**

高度优先级-由于温度滥用，在控制安全食品的时间/温度时发布停止销售。对未在 2 小时内从 135 华氏度冷却到 70 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度进行控制。在cookline柜台——煮熟的火鸡鼓棒在 2:00 华氏度90华氏度（自 11:30 起冷却），煮熟的牛肉在 2:00 90华氏度（自 11:30… 更多

#plantation #florida #unitedstates

38   评论 评论

监管报告

美国佛罗里达州好莱坞北冲浪路 Oceans 13 Sports Grill & Bar

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 6 月 5 日

违规行为：
高优先级——洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到修理和正确消毒。观测到 0ppm。设施中没有三个隔间的水槽。机构没有任何其他消毒设备的手段。

高度优先级——员工赤手触摸即食食品——食物没有作为唯一食材加热到 145 华氏度，也没有立即添加到其他食材中进行烹饪/加热至允许赤手接触的最低温度。机构没有经批准的替代操作程序。观察到厨师赤手空拳装墨西哥玉米饼。

高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到大约 6 只飞虫飞来飞去，降落在洗碗区的墙壁和塑料容器上。

高度优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。观察到生龙虾存放在巧克力曲奇上面，放在冰箱里触手可及。员工已移除并妥善存储。

来源：佛罗里达州卫生部

#hollywood #florida #unitedstates

28   评论 评论

监管报告

Vila's 墨西哥和古巴美食 2027 FL-7，戴维，佛罗里达州 33317，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 7 月 5 日

违规行为：
高度优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。在冷却器里散步时，生鸡蛋储存在生鱼上。鸡蛋被移动了。**现场更正**

高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在烹饪线上的炸锅后面发现了大约 4 只活蟑螂。

来源：佛罗里达州卫生部

#davie #florida #unitedstates

10   评论 评论

监管报告

Bolay Fresh Bold Kitchen，3333 Northlake Blvd #8, 棕榈滩花园，佛罗里达州 33403，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 6 月 5 日

违规行为：
高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。厨房里有大约 10 只小飞虫，位于汽车防水罩旁边的烹饪线区域，厨房餐饮供应区大约有 3 只小飞虫落在未包装的单份物品上。厨房干燥储藏区里大约有 3 只小飞虫落在汽水糖浆箱上。**警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#palmbeachgardens #florida #unitedstates

61   评论 评论
Z

美国佛罗里达州霍姆斯特德东北八街 RaceTrac

2 年前 •reported by user-zkpbn677 • 细节

2024 年 5 月 17 日晚上 9 点 32 分左右从这个地方购买了加油站热狗。我在凌晨 3 点左右醒来时出现了可怕的胃痉挛。不到 6 个小时我就非常痛苦了。腹泻无法控制，无法行走和呕吐 2 天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 煤气

#racetrac #homestead #florida #unitedstates #热狗

29   评论 评论
H

大希腊地中海烧烤——佛罗里达州奥兰多——美国佛罗里达州诺纳湖地区 Narcossee Road 诺纳湖

2 年前 •reported by user-hjvr5834 • 细节

我老婆。我昨晚订购了外卖。她吃了汉堡和薯条我还有一个装有薯条的陀螺盘。我们两个人在凌晨 2 点醒来时出现恶心和腹泻，差不多 24 小时后我们仍然有恶心和腹泻。再也不会在那里吃东西了。食物不太好。昨天我们在其他任何地方都没吃东西所以一定是原因。

#orlando #florida #unitedstates #汉堡 #薯条 #陀螺仪

13   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's