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食品安全报告: Illinois, United States

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥罗斯福路 2750 号避风港

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 11 月 16 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。111 观察到啮齿动物活动的证据。观察到位于干燥储存区和电气壁橱内的大约 40 个啮齿类动物粪便。指示清洁和消毒受影响区域，建议联系害虫防治工作以获取服务。优先基金会。引文发行 7-38-020 (a)。

来源：chicago.gov

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 4635 W 第 63 街别墅的坚果与糖果

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 11 月 13 日
50.提供冷热水；足够的压力
-评论：在城市压力下，酒店内没有热自来水。Instd 在 3 个隔室水槽的 110F 的手洗水槽处提供 100f-120f。优先级 7-38-030 (c)。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

小凯撒披萨，2024 E 95 街，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 11 月 12 日
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：2-501。11 个观察到的设施有来自 cdph 网站的样品清理程序，但并非所有用品都列出。用品必须包括足够的消毒剂来消除诺罗病毒。指示设施提供清理政策和所有用品，以便在现场正确处理身体液体溢出。优先违反基金会 #7-38-005。引文已发布。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：3-302。观察到 12 个没有标签的食物储存容器，其中包括干散装面粉储存容器在内的所有冰箱单元中储存的食物的通用名称。已指示提供。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 观察到油脂陷阱严重污染。被指示进行脱脂和维护。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：5-501。17 在员工洗手间中观察到没有覆盖的容器（带盖的废物罐）。被指示提供覆盖的废物贮器。

来源：chicago.gov

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

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H

鸡肉三明治和普通鸡肉，Popeyes 路易斯安那州厨房，美国伊利诺伊州芝加哥南斯托尼岛大道

5 年前 •reported by user-hbnpd294 • 细节

订购了 3 个辣鸡肉三明治和其他一些物品... 自从非常糟糕的废墟以来，下午 2 点左右的食物肚子已被撕裂... 刚刚出来非常令人失望的食物弄乱了我的胃  | 症状: 恶心, 腹泻

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

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监管报告

El Taconzazo，5145 S Pulaski Rd，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 11 月 12 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：后部准备区域的手洗水槽无法进入或维护，无法正常排水，水池池中积水。此外，手洗水槽被设备阻挡。Instd 来修理水槽，正确排水并始终保持可访问（未阻塞）。引文发布 7-38-030 (c) 优先基金会

16.食物接触表面：清洁和消毒
-评论：制冰机内部没有清洁/维护。储存在制冰机中的莎莎容器。冰被用于人类消费。Instd 处理冰，清洁和消毒机器，不将冰用于人类消费任何其他目的。引文发布 7-38-005 优先基金

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：所有冷却器/冰柜的内部/外部，包括货架、门垫圈、把手和控制器/马达不清洁，食物碎片过多。Instd 清理所有内容并进行维护

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #莎莎

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X

美国伊利诺伊州黑泽尔克雷斯特市 Kedzie 大道 Popeyes 路易斯安那州厨房

5 年前 •reported by user-xhmg8625 • 细节

我订购了一个辛辣鸡肉三明治 @6p，到 11 点时，我的下腹部有剧烈的痉挛/疼痛。我感觉很轻，恶心，想吐出来，但我没有。不久之后，我爆炸了持续了大约 10 分钟的腹泻。有一些胡椒和水，我现在感觉好些了。我打赌你，我再也不会从那里吃东西了！我刚取消了我的 Cajun 火鸡！

#popeyes #hazelcrest #illinois #unitedstates #卡津人的 #鸡 #三明治 #土耳其 #鸡肉三明治

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X

美国伊利诺伊州贝尔维迪尔珍珠街熊猫快车

5 年前 •reported by user-xdpp7381 • 细节

我订购了更大的盘子，炒饭，两份橙鸡和一个北京牛肉。我吃了我的食物，10 分钟后我感觉真的很恶心，我撒了一段时间，直到紧急呼吸起来后醒来，我把整顿饭都吐出来。之后感觉不错。  | 症状: 呕吐

#pandaexpress #belvidere #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #炒饭 #赖斯 #橙子

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J

美国伊利诺伊州波邦奈斯州水牛城 Wild Wings，伊利诺伊州 50

5 年前 •reported by user-jzyyh597 • 细节

我吃了公园大蒜和鸡肉照烧翅膀然后 4 小时后把它全部扔起来然后醒来恶心显然只是我，但是我的男朋友在晚上 8 点 30 分左右吃了一个铁胃，然后在凌晨 1 点之前生病了  | 症状: 恶心, 呕吐

#buffalowildwings #bourbonnais #illinois #unitedstates #鸡 #照烧 #翅膀 #大蒜

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