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食品安全报告: Nevada, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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我的丈夫,我自己,我们 2 岁和 9 岁的孩子。我有 2 个鸡肉三明治,它们各有一个 jr jumbo jack,一个有薯条,另一个有洋葱圈。这位 2 岁的孩子吃了早餐拼盘,里面有香肠和土豆饼。那是晚上 5:30 左右。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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去点菜。可以肯定,这是预制的绿色沙拉,我还吃了一片火腿/香肠披萨。第二天的症状是呕吐和痢疾。症状持续了 6-7 天,脱水了,从经验来看,每隔一周,我就是 71 岁的退休人员。周日凌晨 3 点 43 分醒来时出现严重的胃部和背部疼痛,此前腹部和背部疼痛持续了 5 天

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现在还有 2 个星期了,预制的泰式花生鸡肉卷我病得要死。我一直无法起床,开始接受寄生虫治疗,我终于看见了隧道尽头的光明,但我错过了很多工作。它影响了我的大脑,我全身都有关节/肌肉疼痛,记忆力问题以及我已经记录的所有其他问题。需要很长时间才能恢复正常。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋等:其他疑似来源:不确定。几年前,在切除胆囊后不久,也发生了类似的事情。但这并没有那么严重 —— 主要是硫气/打嗝 —— 简直是短暂的。2 年后,我有硫气和打嗝 10 次,伴有严重的腹胀、极度胃痛、疲劳、恶心、呕吐和腹泻,在几个月内两次。两次都是在拉斯维加斯的不同地点(Palace Station Casino和查尔斯顿和马里兰州)吃饭大约24小时后开始的。我不知道是食物中毒、过敏反应(我没有已知的过敏反应)还是与胆囊有关。我觉得奇怪的是,在 2 年没有胃肠道问题之后,这种情况在短时间内突然发生两次,两次都是在在 Wing Stop 用餐后的 24 小时内发作的。
发作:24 小时内
时长:上次持续了几天。这次是从今天早上(午夜过后不久)开始的,现在还在继续。
生病:不确定。
只有我?
附加信息:否

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12 月 7 日星期三上午 7 点在这个地方吃了早餐。到了中午,我开始感到恶心了而且有些事情不对劲。到了下午 1 点或 2 点,我发烧了 101.3,发冷和出汗。我喝了培根和鸡蛋和咖啡。这顿饭里还有一种深盘煎饼,我只吃了几口。我怀疑罪魁祸首要么是煮熟的鸡蛋不足(尽管我订购的是中等大小的鸡蛋),要么是咖啡里的奶精从未冷藏过。爆炸性腹泻从 12 月 8 日开始,我的体温飙升至 103.3。

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疑似食物中毒。症状:恶心、发冷,其他:胃部不适
疑似来源:装奶酪的四分之一磅可怕的四分之一磅
发作:12 小时内
时长:6 天
生病:只有我
附加信息:我吃了 3 口三明治,去掉了大部分洋葱。肉似乎很硬,看起来很旧。我把剩下的都扔掉了。第二天我醒来时出现了剧烈的胃灼热,感觉自己在肚子里吞下了很大的东西。

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