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烧烤食品中毒

烧烤食品中毒

世界各地有许多类型的烧烤,他们都有食物中毒的风险。两个主要风险来自未熟的肉类和从生肉到准备吃的食物的交叉污染。这可能导致大肠杆菌等细菌的疾病,症状可能包括恶心和呕吐。

上次更新时间:

产品: Bbq

B
吃了韩国烧烤无骨翅膀、巫毒薯条和芒果哈瓦那翅膀。在我开始发冷几个小时后,我开始出现腹泻和呕吐。这是食用 Wingstop 之后第二次发生这种情况。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 头痛

#wingstop #elmonte #california #us #bbq #fries #korean #wings #mango

报告日期:2024 年 4 月 30 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:抵达后,在检查期间观察到现场没有经过认证的食品经理,同时处于打开和运行状态。已指示,经过认证的食品经理在营业和运营期间必须始终在现场。基金会优先权违规行为 7-38-012,引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到二楼后方食物准备/洗碗区的洗手水槽里有积水,没有排水。已指示修理上述水槽并进行维护。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c),引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到二楼 3 个隔间水槽附近的洗手水槽,没有洗手标牌。已指示提供和维护。

21。适当的保温温度
-评论:观察到 tcs 煮熟的食物春卷(55. 0f)、鸡蛋 53. 6f)、螃蟹仰光(67. 0f)和鸡肉(71. 0f)在不恰当的保温温度下存放在手推车上,靠近油炸设备附近,位于二楼准备区域油炸面包卷和食物的一侧。价值50美元的食物目前丢弃了约8磅。指示将热 tcs 食物存放在 135 华氏度或以上。优先权违规 7-38-005,引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论:在二楼和地下室的主食物准备区域观察到 tcs 食物的保冷温度不当。在二楼发现不合规的食物如下:鸡爪(50.F),猪肉(52. 8f)都存在于步入式冷却器中,在煎蛋卷的一边 expeditors 桌子对面的预制冷却器里 3 个鸡蛋(65. 6f)、牛肉(48. 3f),所有食物都从附近的双门冰箱里丢弃了 饺子准备区:猪肉、烧烤猪肉、虾和细香葱、莲花饭、蔬菜、虾和玉米水饺(71. 9f)、酿辣椒、皮蛋、马蹄饼以及预制冷却器里面的各种饺子馅料。在地下室的步入式冰箱里,发现了 3 个容器的虾,温度在 50. … 查看更多

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

M
2024 年 4 月 30 日下午 3 点左右我在 chipotle 吃了含烧烤牛肉的沙拉,在过去的 30 分钟里我的胃痛一直很严重。它不会消失,我担心这是食物中毒还是其中一种奇怪的病毒。截至 2024 年 4 月 30 日下午 5:30 的更新:胃痛稍好一点但仍然存在。轻度头痛加起来了。我一直在喝水。

#chipotlemexicangrill #losangeles #california #us #bbq #beef #salad

X
我吃了点猪肉或百香果饮料感到厌倦。我太舒服了差点就昏倒了。而且我几乎没喝啤酒。确实尝过了 3 杯苹果酒。
。这是埃尔克格罗夫公园啤酒节上的烧烤快闪活动。这是埃尔克格罗夫公园啤酒节上的烧烤快闪活动。这是埃尔克格罗夫公园啤酒节上的烧烤快闪活动。那是 Elk Grove Park Brewfest 上的一场烧烤快闪活动

#elkgrove #california #us #fruit #pork

G
去了 Hurtado 烧烤。买了拉猪肉、胸肉、豆子、通心粉和奶酪以及玉米面包。大约 7 小时后出现了剧烈的胃痛和腹泻。每隔一小时左右就会有另一波浪潮来袭。持续了大约 12 个小时。还有另外 2 个人吃了不同的东西,我们都有完全相同的症状。

#arlington #texas #us #bbq #bread #cheese #corn #pork #brisket #pulledpork

由于未申报的过敏原,特别是鸡蛋和大豆,One World Foods Inc.已宣布召回其Cajun BBQ鸡肉汉堡。该产品在安大略省分销。

召回的产品是 One World Foods 品牌的 Cajun BBQ 鸡肉汉堡。每个包裹重 681 克,批处理代码为 LOT 23187 2025 FE 06 EST 822。此商品的 UPC 为 6 28451 59989 0。

该机构已将此次召回归类为二级召回。请勿使用、出售、提供或分销受影响的产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca

#allergicreaction #ontario #ca #allergen

D
4 月 10 日生病了。第二天我丈夫生病了。我们在 Wai、Faro's 吃过饭,在天堂泳池边吃烧烤,还有庭院里的食物。我们的饮料里还有酸橙。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#hotel #cancun #quintanaroo #mx #bbq

过去 30 天