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肉类食物中毒

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实时报告

我在 7 月 13 日 19 日晚上 7 点左右使用 Grub Hub 订购了一个卷饼碗,包括肉碱、生菜、奶酪、法吉塔蔬菜和番茄莎莎。当我吃了它的时候,我的胃开始燃烧。然后几个小时后,我的消化系统内有烧灼感和胃痛。我试图忽略它并准备好睡觉了。当我 9 月,我醒来时,我的下腹部和腰部的痛苦令人痛苦。我第一次以为是拿着尿尿但是当我起床时,我不能走路。感觉虚弱。我设法去厕所来缓解自己。但是当我清空膀胱时,疼痛还在那里。然后我有一个突然的冲动来跳。当我坐在那里时,随着粪便移动,疼痛开始燃烧。而且当我弹出来的时候,这是水汪汪又痛苦的。那时是凌晨 3 点。我一直坐在那里直到早上 7 点,因为它真的很燃烧和痛苦。不停止腹泻和疼痛。我不得不喝很多水因为我能感觉到脱水过来了。现在是星期一,我经常收到它。我的肠子还在燃烧,我必须去急救室找出我有什么问题。我希望它会消失,因为我开始了一份新工作,不想在该死的卷饼碗里丢掉它。

#chipotlemexicangrill #chulavista #california #unitedstates #卷饼 #肉饼 #奶酪 #生菜 #莎莎 #番茄 #法吉塔 #墨西哥卷饼碗 #碗

2019 年 6 月 23 日星期日在那里吃过饭。有碗里有糙米、肉饼、温和的莎莎酱、玉米和酸奶油。周日晚上发烧和发冷。没胃口。星期二有腹泻,我丈夫和我在那里有食物,类似的食物,他没事。他没有酸奶油。症状在饭后5小时开始。

#chipotlemexicangrill #webster #newyork #unitedstates #肉饼 #玉米 #奶油 #赖斯 #莎莎 #酸奶油 #糙米 #碗

My daughter and I shared a burrito bowl yesterday afternoon. White rice, black beans, carnitas, cheese, We ate at on Sunday afternoon 6/23/19 Also had lettuce  | 症状: 恶心, 发烧, 腹泻

#chipotlemexicangrill #monterey #california #unitedstates #卷饼 #肉饼 #奶酪 #生菜 #赖斯 #黑豆 #墨西哥卷饼碗 #碗

Got a carnitas bowl the evening of 6/14 and started feeling sick when I went to bed at night. Woke up at 2am feeling even more sick, in addition to hot flashes. Then early in the morning explosive diarrhea that lasted half the day. Nausea hasn't stopped.… 更多

#chipotlemexicangrill #stpetersburg #florida #unitedstates #肉饼 #碗

I ate and an Ahi tuna taco and a Carnitas taco on June 13 in terminal B around 4:30 PM. I became violently ill approximately 2:30 AM and lasted for hours  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#chicago #illinois #unitedstates #肉饼 #金枪鱼 #墨西哥煎玉米卷

5 月 26 日星期日下午 1 点左右,我得到了一个肉饼卷饼,里面有糙米、黑豆、辣酱、生菜、奶酪、酸奶油和墨西哥胡椒。那天晚上 7 点左右,我开始感到胃壁周围极度疼痛。到了午夜,我因身体疼痛、冷热潮和腹泻而猛烈地呕吐。现在是第二天下午 5 点 45 分。呕吐已经停止了,但是除了水之外我什么都不能压低。我仍然有极度的身体疼痛、潮热和胃痛。再加上所有这些,我的身体感觉非常沉重,看不见尽头。

#chipotlemexicangrill #vancouver #washington #unitedstates #卷饼 #肉饼 #奶酪 #奶油 #生菜 #赖斯 #酸奶油 #糙米 #黑豆 #辣酱

健康检查失败:19 年 5 月 16 日
>没有观察到签署的员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)
>没有观察到清理政策程序和呕吐和腹泻物品。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)
>观察到无法进入洗手盆。在使用洗碗机时,在地下室准备/洗碗区观察到洗手盆有几个盖子堆叠在洗手盆内部。物品已被移除。必须随时保持自由使用。(优先基金会 7-38-030 (C)
>观察到准备食用的食物在冷却器内存放 24 小时以上的 TCS 上没有日期标记,例如煮熟的仙人掌、切香菜、煮熟的豆类、煮熟的米饭、切碎的奶酪、煮熟的菜单、煮熟的鸡肉汤、煮熟的土豆、煮熟的鸡腿、煮熟的牛肉汤、煮熟的鸡肉炸玉米饼肉、煮熟的 CHIRIZO、煮熟的CHICHARON,煮熟的猪肉,煮熟的辣椒和洋葱,煮熟的肉酱,摩尔酱,红酱,绿酱,罗哈斯酱,番茄酱。产品被经理丢弃了。APPX。(优先基金会 7-38-005)
>没有观察到消费者建议披露和提醒食用菜单上的生食和未煮熟食物的风险。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)
>如果食物不在原包装中,则必须在食物储存容器上贴标签。
>必须在前饮料区的 3 个隔间水槽旁边的手槽处提供防溅罩。
>必须在步入和进入冰柜时修理或更换磨损的门垫圈。
>必须清理切肉机、碗碟架、货架、油炸锅柜、烧烤桌、制冰机内部面板上积聚的油脂和食物残渣。
>观察到外部油脂容器的外盖上以及容器周围的地面上有过多的油脂,盖子没有紧固配合。必须清除并清洁容器和地面上的油脂,并使盖子紧固。(优先基金会 7-38-020 (B)
>必须清除地下室地板上的水并保持干燥。必须清理热水箱区域附近地板上的碎屑,然后走进冰箱。
>必须清理 3 补偿水槽地下室洗碗区墙壁积聚的碎屑。
>必须将物品从地板上抬起,远离热水箱区域的墙壁。
>必须更换步入冰柜和两个卫生间的烧毁灯。
>必须更换烹饪设备引擎盖上丢失的过滤器。
>报告中以前的核心违规

资料来源:芝加哥卫生局

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