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奶酪食物中毒

奶酪食物中毒

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实时报告

N

美国加利福尼亚州库比蒂诺史蒂文斯溪大道全食市场

1个月前 •reported by user-npddc241 • 细节

我妈妈（77 岁）昨天（2026 年 1 月 18 日）在自助餐上吃过饭。她吃了鸡肉马沙拉、意大利面、通心粉和奶酪。自食用以来，她一直在呕吐和出现爆炸性腹泻。从昨天起她一直在睡觉和呕吐。她还没有康复。不知道是大肠杆菌还是沙门氏菌。我们给了她佳得乐和电解质，但她也呕吐了。

#wholefoodsmarket #cupertino #california #unitedstates #奶酪 #鸡 #意大利面

30   评论 评论
D

Miller's Ale House, U.S. 27, Davenport, FL, USA

1个月前 •reported by user-dcvvq344 • 细节

2026年1月16日在这家Miller's Alehouse用餐，第二天我因食物中毒而剧烈生病。我多次喷射性呕吐，发烧，真的拉在了裤子里，还有更多恶心的细节我就不说了。我点的是Zinger Mac and Cheese，基本上就是加了鸡肉的芝士通心粉。太痛苦了，我可以肯定地说我再也不会在Miller's Alehouse吃饭了😭

#millersalehouse #davenport #florida #unitedstates #奶酪 #鸡

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Q

美国科罗拉多州布雷肯里奇布雷肯里奇滑雪胜地 Peak 6

1个月前 •reported by user-qfgj3914 • 细节

Pioneer Crossing 订购了苹果和奶酪配猪肉青辣椒。我强烈怀疑这是我食物中毒的地方很难找到实际收据但确实有信用卡交易。附上菜单的照片。  | 症状: 恶心, 腹泻

#breckenridge #colorado #unitedstates #奶酪 #智利 #猪肉

消费者评论 - 食品安全 Breckenridge Ski Resort Peak 6, Breckenridge, CO, USA Pioneer crossing ordered Mac and cheese with... 照片 #1
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C

美国密苏里州利伯蒂市西堪萨斯街 Culver's

1个月前 •reported by user-ccxjj385 • 细节

我儿子在晚餐时订购了豪华的双培根黄油汉堡、薯条和中等大小的香草混凝土，里面有焦糖、布朗尼块和饼干面团，还和我分享了奶酪凝乳。他在半夜醒来时出现腹泻、呕吐和干燥。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#culvers #liberty #missouri #unitedstates #培根 #汉堡 #奶酪 #曲奇 #薯条 #黄油

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R

Subway，威科夫大道 120 号，纽约州布鲁克林 11237，美国

1个月前 •reported by user-rfybm416 • 细节

我在 1 月 16 日在这里订购了 subway，我订购了一英尺长的奶酪、意大利辣香肠和萨拉米香肠，几个小时后我开始腹痛我无法正常躺下因为疼痛会很严重，第二天我开始腹泻一会儿我开始头痛然后几个小时后我开始头痛感觉很冷，我感到恶心，感觉像呕吐，我已经在床上睡了整整一会儿天但今天 18 日星期日我还是感觉不舒服

#subway #newyork #unitedstates #奶酪 #意大利辣香肠

消费者评论 - 食品安全 Subway, 120 Wyckoff Ave, Brooklyn, NY 11237, United States I order subway here on Jan 16th, I ordere... 照片 #1
74   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南阿彻大道 4835-4837 号 El Rey Del Taco & Burrito

1个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026 年 1 月 15 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 45. 1-63. 1f 之间。观察到冷的 tcs 食物、大米（47. 7f）、猪肉（45. 1-50. 5f）、牛奶（48. 7f）、鸡肉（46. 8-59. 2f）、牛肉（46. 8-59. 2f）、切碎的奶酪（47. 8f）、豆类（63. 1f）和切碎的生菜（46. 6f）的温度不当。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值400美元、重达100磅的食物。将违规行为合并为优先权以上的违规行为 7-38-005 引文已发布

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：观察到动物源性食物可以在未煮熟的情况下食用或按订单煮熟，没有星号标明它们是这样。指示在所有可以未煮熟或按订单煮熟的动物源性食物中添加星号。观察到菜单上有披露，标有星号的动物源性食物是现点现煮的。被指示更新菜单上的披露内容，说明标有星号的动物源性食物是未煮熟或按订单煮熟的。基金会优先权违规行为 7-38-005 未发布引文

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到西侧入口门底部有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。

43。在用器具：妥善存放
-评论：观察到用来分发玉米饼片的勺子存放在餐厅一盒蜡纸准备桌的顶部。指示在暂停分发期间将一勺玉米饼片存放在手柄位于食物顶部上方的容器中或放在干净的保护位置。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到大米和牛肉存放在保温室的杂货袋里。被指示提供食物并将其存放在食品级储物袋中。设备和器具的设计和制造必须经久耐用，并在正常使用条件下保持其特性。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：无法在公用事业水槽上找到防回流设备。已指示在公用事业水槽上安装防回流装置，以便对其进行定位和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到大型两门冷藏室和热水箱附近的准备区域的天花板瓷砖被弄脏了。已指示更换设施中所有弄脏的天花板并进行维护。… 更多

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #芯片 #生菜 #赖斯 #猪肉 #玉米饼 #牛奶

15   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 51 街 2500 号 Jaymay 餐厅

1个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026 年 1 月 14 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机左侧内部有黑色棕色霉菌状物质。被指示销毁冰，清洁和消毒制冰机内部，以防止冰受到污染。

21。适当的保温温度
-评论：观察到热的 tcs 食物（牛肉）的保存温度不当，介于 96. 0-124. 0f 之间。指示所有热的 tcs 食物必须保持在 135 华氏度或以上。更正了现场经理自愿丢弃了重达8磅的价值60美元的食物并对其进行了变性。将违规行为合并为优先级以下违规行为 7-38-005 引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 46. 6-58. 0f 之间。观察到冷的 tcs 食物、切成薄片的番茄（47. 5f）、酸奶油（50. 9f）、切碎的奶酪（48. 2f）、切碎的生菜（46. 6f）和带壳生蛋（58. 0f）的温度不当。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值 75 美元、重 10 磅的食物。将违规行为合并为优先权以上的违规行为 7-38-005 引文已发布… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #奶油 #生菜 #酸奶油

317   评论 评论
P

塔可钟，第8街，萨斯卡通，萨斯喀彻温省，加拿大

1个月前 •reported by user-pzvb9594 • 细节

吃了一个牛排烤奶酪卷饼和一个鸡肉坎蒂纳玉米饼。一小时内我出现了食物中毒的所有症状，包括严重的胃痉挛、发烧、腹泻，并连续呕吐了7个小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#tacobell #saskatoon #saskatchewan #canada #卷饼 #奶酪 #鸡 #牛排 #墨西哥煎玉米卷

10   评论 评论
N

Shake Shack Waverly Place, Colonades Way, Cary, NC, USA

1个月前 •reported by user-nnxy2437 • 细节

我点了芝士薯条，还尝了朋友的韩式辣芝士薯条配酱料。我一尝那个酱料就立刻感到不舒服，因为盐分含量太高。第二天我醒来时头痛得像被火车撞了一样！！我什么都吃不下，一直在吐胆汁。那个芝士尝起来像是罐装的，让我感到恶心。

#shakeshack #cary #northcarolina #unitedstates #奶酪 #薯条 #朝鲜的

24   评论 评论

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