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鸡翅食物中毒

鸡翅食物中毒

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实时报告

H

美国印第安纳州加里市加菲尔德街小凯撒披萨

3 年前 •reported by user-hmqrj435 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋，其他：其他
疑似来源：我从那里吃了鸡翼
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 个小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#littlecaesarspizza #gary #indiana #unitedstates #鸡 #翅膀 #鸡翼

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W

Nando's Gatwick——南航站楼、盖特威克机场（LGW）、南航站楼、伦敦路、霍利、盖特威克机场、英国盖特威克机场

3 年前 •reported by user-whzv9241 • 细节

我们小组中所有吃过鸡翅的人都会在 48 小时内出现恶心和腹泻。疑似沙门氏菌食物中毒  | 症状: 腹泻, 恶心

#nandos #gatwick #england #unitedkingdom #鸡 #三文鱼 #翅膀 #鸡翼

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监管报告

China Hot Express，4700 S Orangebloss Trl，佛罗里达州奥兰多 32839，美国

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 8 月 2 日

违规行为：
-高优先级-控制未在 2 小时内从 135 华氏度冷却到 70 华氏度的安全食品的煮熟/加热时间/温度。面条（80 华氏度-冷却）操作员表示冷却大约 3.5 小时。操作员将重新加热并重新开始冷却过程**已采取纠正措施**

-高优先级-用于直接与食物接触的非食品级袋子。多次放入步入式冷却器中然后放入冰箱

-高优先级-存放在冰箱中时，未根据要求的最低烹饪温度将生动物性食物正确地相互分离——并非所有商品都经过商业包装。猪肉比虾。**现场更正**

-高优先级——存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点。在厨房的热水器下观察到了 3 个。在拖把水槽中观察到 5 个在干燥的储藏区观察到 9 个 10 个在冰箱单门触手可及的后面观察到。操作员清理了粪便**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在大于 41 华氏度。鸡翼（54-58F-冷藏）。操作员表示大约 30 分钟，放入步入式冷却器中**已采取纠正措施**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#rodents #rats #mice #orlando #florida #unitedstates #鸡 #面条 #虾 #翅膀 #猪肉 #鸡翼 #ro-tel #cooks

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H

美国俄勒冈州塞勒姆市东北中心街Buffalo Wild Wings

3 年前 •reported by user-hdfk7838 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷，其他：大便问题但不完全是腹泻
疑似来源：鸡翼
发作：4 到 12 小时
持续时间：12 到 24 小时
病了：我
附加信息：我曾经呕吐过一次但我已经感觉难过了大约 12 个小时了

#buffalowildwings #salem #oregon #unitedstates #鸡 #翅膀 #鸡翼

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M

美国乔治亚州奥克伍德蒙迪米尔路美国熟食店

3 年前 •reported by user-mvzh8445 • 细节

我有一辆装有薯条（不是新鲜的而是冷冻的）还有鸡翅的费城。我正在吃鸡翅的时候我注意到其中一只蟑螂的腿脱落了我猜它不知何故最后粘在了鸡身上... 我猜蟑螂在面糊里爬行了？？无论如何 40 分钟后我得了这种可怕的胃痛所以我全力冲向洗手间然后我一坐在马桶上，我就会撕掉人类有史以来最恶心的屁而且都是腹泻涌入厕所里...（对不起，tmi）。我还在 doordash 上读了一篇关于这个地方的评论，有人说食物太恶心了我只是不想相信所以我试了一下这个地方好吧... 我现在非常后悔。希望我休息后能感觉好些。

#oakwood #georgia #unitedstates #鸡 #薯条 #翅膀 #鸡翼 #chi-chis #冷冻食品

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Q

美国印第安纳州韦恩堡西杜邦路 Buffalo Wild Wings

3 年前 •reported by user-qfcf1642 • 细节

在 SuperBowl 星期天从这里吃鸡翅大约 2 小时后，我的胃开始疼痛和抽筋，然后是水样腹泻，然后开始呕吐。内容包括鸡肉和调味料。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 头痛, 胃痛

#buffalowildwings #fortwayne #indiana #unitedstates #鸡 #翅膀 #鸡翼 #鸡肉碗 #碗 #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Buffalo Wild Wings, West Dupont Road, Fort Wayne, IN, USA About 2 hours after eating chicken wings f... 照片 #1
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J

美国加利福尼亚州洛杉矶西七街 Alamo Drafthouse Cinema 洛杉矶市中心

3 年前 •reported by user-jrjz9812 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：鸡翼
发作：少于 4 小时
时长：几天
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#losangeles #california #unitedstates #鸡 #翅膀 #鸡翼

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V

Fuddruckers，U.S. 441，美国乔治亚州康默斯

3 年前 •reported by user-vrtx9589 • 细节

2 月 12 日星期六我在这里停了下来。我等了 20 多分钟才拿到食物。我站在柜台的一边，在厨房里我能看见。我看见一位厨师经过另一位厨师煮生牛肉饼。他把它们放在烤架上。厨师把生牛肉饼放进炸锅里，然后把生鸡翅放进炸锅里。他没有换手套。此外，两位厨师都没有换手套，而是用那些受污染的手套准备了即食食物。
那天下午 3 点之后我在那里吃了。那天晚上 8:30 到 9 点我回到了南卡罗来纳州的家。突然间，腹痛袭来，我不得不冲上厕所！我整晚都因爆炸性腹泻、呕吐、腹痛而起床，然后我失禁了。我已经在床上大便了 3 次，不得不换床单。我还得穿尿布。我现在正在急诊室接受静脉输液和药物。我被诊断出患有食物中毒。
在来找她之前我就把厨师的交叉污染通知了经理。我也给卫生部门打了电话！

#fuddruckers #crosscontamination #commerce #georgia #unitedstates #牛肉 #鸡 #翅膀 #鸡翼 #cooks

消费者评论 - 食品安全 Fuddruckers, U.S. 441, Commerce, GA, USA Saturday February 12 I stopped at here. I wait over 20 minu... 照片 #1
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N

美国俄克拉何马州诺曼市西北第 24 大道 Wingstop 鸡翼

3 年前 •reported by user-nhxfx997 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：鸡翼
发作：4 到 12 小时
持续时间：12 到 24 小时
其他信息：我怀疑员工可能受到了影响，于 2023 年 2 月 11 日下令
我们家里所有吃过它的人都因呕吐、腹泻和头痛而病得很重

#wingstop #norman #oklahoma #unitedstates #鸡 #翅膀 #鸡翼

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