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鸡肉食物中毒

鸡肉食物中毒

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实时报告

C

Dave's Hot Chicken, Vandercar Way, Cincinnati, OH, USA

4个月前 •reported by user-ctccd442 • 细节

周三晚上我从这个地点订了Doordash外卖。2个鸡柳滑块和薯条。其中一个鸡柳味道很奇怪，有嚼劲，几乎是苦的。我还是吃了，因为很贵。接下来的整个周五，我一直在呕吐和腹泻，几乎动不了。我知道我因为鸡肉而食物中毒了。

#daveshotchicken #cincinnati #ohio #unitedstates #鸡 #薯条 #鸡肉招标

消费者评论 - 食品安全 Dave's Hot Chicken, Vandercar Way, Cincinnati, OH, USA On Wednesday night I ordered Doordash from th... 照片 #1
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H

英国米德尔斯堡林索普路 Swatters Carr

4个月前 •reported by user-hbzkx583 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻
疑似来源：烧烤鸡
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息：BBQ Chicken 豌豆和鸡肉周围的盘子上有透明的凝胶。吃完饭后，我已经连续两天每天有 5-6 次水样腹泻

#england #unitedkingdom #烧烤 #鸡

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监管报告

Chill's Bar And Grill, 5637-5639 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

4个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 29, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed person in charge no valid proof of food safety management training during time of inspection. Must provide.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed facility… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #汉堡 #鸡 #鱼 #牛排 #patio

18   评论 评论

Recall notice

THIS™因未申报过敏原召回植物基鸡肉熟食片

4个月前 •source food.gov.uk • 细节

THIS™已召回THIS™ Isn't Chicken Deli Pieces，因为该产品含有标签上未标明的大豆和小麦（麸质）。此次召回适用于整个英国，影响对这些成分过敏或不耐受的人群存在风险的产品。

受影响产品：

- 品牌：THIS™
- 产品：Isn't Chicken Deli Pieces
- 规格：120g
- 保质期：截至2025年11月13日的所有日期

此次召回由食品标准局于2025年10月29日宣布，并被归类为与过敏原相关的食品召回。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-67-2025

#wheatallergy #soyallergy #recall #unitedkingdom #鸡

食品召回 THIS™ recalls Plant-Based Chicken Deli Pieces due to Undeclared Allergens THIS™ has recalled THIS™ I... 照片 #1
160   评论 评论
Z

P.F. Chang's餐厅，东21街，塔尔萨，俄克拉荷马州，美国

4个月前 •reported by user-zmbqx592 • 细节

在那里吃了晚餐，点了馄饨、蜜汁鸡肉和炒饭。从那以后我一直头痛、恶心、疼痛和痉挛，已经大约4-5个小时了。明天早上可能要请假，所以我不仅损失了花的钱，现在还要损失一个班次的工资。  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 头痛

#pfchangs #tulsa #oklahoma #unitedstates #鸡 #炒饭 #亲爱的 #赖斯

23   评论 评论
M

热带奶昔咖啡厅，范戴克大道，斯特林海茨，密歇根州，美国

4个月前 •reported by user-mkch1961 • 细节

买了一个鸡肉奶酪玉米饼。我和我15个月大的儿子午餐时吃了它。我们俩在晚上和清晨都腹泻了。持续了几个小时。我的大儿子吃了不同的东西（花生酱果酱三明治），完全没事。  | 症状: 腹泻, 胃痛

#tropicalsmoothiecafe #sterlingheights #michigan #unitedstates #奶酪 #鸡 #墨西哥玉米饼

30   评论 评论
D

美国佐治亚州桃树市

4个月前 •reported by user-dzpr5797 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛
疑似来源：食用来自Chicken Salad Chick的墨西哥辣椒霍利和西兰花沙拉。
发病时间：立即
持续时间：少于4小时
患病者：我
附加信息：我两周前也在Chicken Salad Chick用餐，餐后出现腹泻，持续了几天。同一地点。

#chickensaladchick #peachtreecity #georgia #unitedstates #西兰花 #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉 #墨西哥胡椒

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 1760 号 Koko's 地中海烧烤

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 28 日
8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到男性食物管理员在 1 个隔间的水槽里冲洗戴着手套的手，然后摘下手套在自来水下冲洗双手，然后戴上塑料手套，没有在指定的洗手槽正确洗手。指导经理洗手以及在需要时进行洗手。（优先基金会 7-38-010）（cos）（引文已发布）

21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 即食食物（例如 10 磅）的温度不当。在保温装置内煮熟的鸡肉介于 116. 7f-122. 4f 之间。经理丢弃的商品必须有 135. 0f 或以上的保温食物。大约 10 磅。30 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到煮熟的即食食物（例如 10 磅）的 tcs 温度不当。煮熟的鸡胸肉重量在 71. 6 英尺 10 磅不等。煮熟的鸡肉串 71. 0f. 10 磅。鸡肉丁 128. 冷藏装置内有 3f。经理丢弃的商品必须含有 41.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鸡胸肉 #苏打 #肉

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