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实时报告

X

Spice Thai Cafe，东伯瑟尼大道，德克萨斯州艾伦，美国

4 年前 •reported by user-xntx1356 • 细节

鸡咖喱只有那个恨鸡咖喱的人生病了。进食后约 8 小时。半夜醒来时呕吐。发生了多次。胃痉挛。发烧。肌肉疼痛。现在已经持续了将近 18 个小时。  | 症状: 发烧, 呕吐, 抽筋, 恶心, 肌肉疼痛

#allen #texas #unitedstates #鸡

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Q

Chipotle 墨西哥烧烤，费尔兰大道，美国密歇根州艾伦帕克

4 年前 •reported by user-qtkx2521 • 细节

在从机场回家的路上有鸡碗。大约凌晨 5 点从腹泻开始，然后随后进入极度呕吐。一整天都无法保持任何东西  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #allenpark #michigan #unitedstates #鸡 #鸡肉碗 #碗

27   评论 评论
Z

美国科罗拉多州丹佛市 Pena Blvd 的丹佛牛排馆

4 年前 •reported by user-zfzg1786 • 细节

鸡肉三明治仅在 21 年 6 月 29 日消耗的食物是那里的蜂蜜鸡肉三明治。有那个和薯条早上 11 点消耗，晚上 7 点之前出现所有症状都生病。生病了 24 小时。我是唯一一个病人
6/29/21  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#denver #colorado #unitedstates #鸡 #薯条 #亲爱的 #三明治 #鸡肉三明治

14   评论 评论
M

Chipotle 墨西哥烧烤，南兰德尔路，伊利诺伊州南埃尔金，美国

4 年前 •reported by user-mbwnv722 • 细节

我吃了一个鸡肉卷饼碗，白米饭，豆子，番茄莎莎，辣酱和生菜 + 番茄酱 + 番茄和薯条。一小时内生病，严重抽筋，恶心，整晚和早上都呕吐，轻微发烧。吃了 6/29/21 的夜晚  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋

#chipotlemexicangrill #southelgin #illinois #unitedstates #卷饼 #鸡 #芯片 #生菜 #赖斯 #莎莎 #番茄 #鸡肉卷饼 #墨西哥卷饼碗 #辣酱 #碗

45   评论 评论
Z

鸡饼干，Bojangles，西卡托巴大道，北卡托巴大道，北卡罗来纳州科尼利厄斯，美国

4 年前 •reported by user-zznr8548 • 细节

6 月 20 日早上用一些橙汁吃鸡饼干。最后一整天都感到恶心，然后最终在下午晚些时候呕吐了。剩下的一天仍然有发烧的寒战。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战

#bojangles #cornelius #northcarolina #unitedstates #饼干 #鸡 #果汁 #橙子

12   评论 评论

监管报告

西贡小姐餐厅，美国伊利诺伊州芝加哥亚盖尔街 1129 W

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 29 日
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：准备区的洗手水槽没有提供肥皂。皂液器坏了。修复问题。指示提供肥皂。违反优先权基金会：7-38-030 (c) 发出引文

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：酒吧区的洗手水槽无法进入，前面有一个带干净眼镜的架子，以及水手肥皂瓶和其他物品里面。洗手水槽无法洗手。移除物品。优先违反基金会的行为：7-38-030 (c) “与上述引用合并”

22.适当的保冷温度
-评论：发现存放在步入式冷却器内的煮鸡，温度为 45. 6f；生腌鸡在 464.4f。煮熟的牛肉 44. 6f。冷食必须保持 41f 的温度。食物被丢弃并变性。发布优先权违反 7-38-005 引文

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：后面的木门维修不佳，门底有孔破碎，维修更换门。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：虫害。观察到准备冷冻柜下的双门范围内的 6 条蟑螂。两门冷却器内的一只蟑螂，一只蟑螂在热水箱上，两把蟑螂放在预备/盘室的货架顶部干净的塑料盖上。指示去除蟑螂、清洁和消毒厨房/餐具室。优先违反：7-38-020 (a)，引文已发布

41.擦布：正确使用和存放
-评论：必须在使用之间将擦拭布存放在消毒液桶中的准备区域，以防止交叉污染。指示进行维护。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须更换白色胸部冰柜里破碎的盖子

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为存储物品的提升手段。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：进入式冷却器和步入式冷却器的两扇门内破碎的橡胶垫更换

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：内外烹饪设备、冷却器内的货架、准备货架下的油脂积聚

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：由于食物烟雾导致的油脂多余和棕色的墙壁，整个清洁和维护，特别是在烹饪设备后面。在烹饪设备下有多余油脂的地板、碟机下的地板上的水和三隔间水槽，清洁和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：在一个燃烧器顶部观察到的锅，而不是引擎盖下，指示提供引擎盖或从场所取下燃烧器。

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #牛奶

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