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咖啡食物中毒

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实时报告

Q

星巴克，东烟山路，百年纪念，科罗拉多州，美国

3年前 •reported by user-qwgwm392 • 细节

昨晚我和我丈夫吃了来自完全不同的公司的快餐和一杯咖啡饮料。昨晚我们俩都生病了，我们的孩子都没有出现任何症状，他们也没有从这里喝任何东西。我喝了硝基冷冲泡，他喝了冷啤酒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#starbucks #centennial #colorado #unitedstates #咖啡 #快餐 #ro-tel

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西贝尔蒙特大道布拉格咖啡厅

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 8 月 1 日
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在地下室干燥的存储区发现墙壁和天花板不光滑且易于清洁。必须修复。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：发现之前的核心违规行为未从日期为 7-20-21 的报告中更正检查编号 2522933。违规行为 51。咖啡意式浓缩咖啡机上没有防回流装置。必须安装，这样才能找到防回流设备以进行维修和维护。违规行为 53。观察到员工男女通用的洗手间里没有带盖的废物贮器。必须提供和维护。违规行为 53。观察到门员工洗手间没有自动关闭装置。必须提供和维护。违规行为 55。观察到后部准备区域的烤箱附近有裸露的砖墙。指示密封和维护到光滑且易于清洁的表面。优先权违规。引文已发布。7-42-090。必须纠正所有提到的违规行为。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

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X

蒂姆·霍顿斯，纽曼大道，加拿大昆士兰州拉萨尔

3年前 •reported by user-xvng6574 • 细节

我多次（3-4 次）去过这个地方，不是背靠背的，而是在去年，每次我喝咖啡（加奶油）或冰盖时，我似乎都会感到恶心，而且经常会呕吐。我没有乳糖不耐症，所以这似乎是食物中毒。我已经厌倦了把咖啡扔掉，所以我要换到另一家咖啡店。谢谢。

#timhortons #montreal #quebec #canada #咖啡 #奶油

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Recall notice

Royal Crest Dairy 减脂 2％ 的巧克力牛奶——因未申报鸡

3年前 •source fda.gov • 细节

科罗拉多州朗蒙特市的Royal Crest Dairy自愿召回Farmer的2％减脂巧克力牛奶品脱，编码日期为 AUG-22，因为它有可能被未申报的鸡蛋污染。对鸡蛋过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。迄今尚未报告任何疾病。产品分布在科罗拉多州南部的以下地点：
Pester/Alta #6321-科罗拉多州彭罗斯
Pester/Alta #6326-科罗拉多州佳能城
Roller's 甜甜圈和糕点店-科罗拉多州佳能市
Pester/Alta #6324-科罗拉多州佳能城
Pester/Alta #6330-科罗拉多州佳能城
Pester/Alta #6322-科罗拉多州佳能城
Pester/Alta #6122-科罗拉多州佳能城
Pester/Alta #6328-科罗拉多州佳能城
Pester/Alta #6329-科罗拉多州佳能城
Pester/Alta #6323-科罗拉多州佛罗伦萨
Kwik Shop #7-科罗拉多州 Pueblo West
Mesa Lagrees 杂货店 #1326-科罗拉多州普韦布洛
园景医疗中心咖啡站-科罗拉多州普韦布洛

这款 Farmer's 2% 减脂巧克力牛奶装在食品安全的单程聚乙烯塑料品脱容器中，带有黑色盖子。瓶子上贴有 “Farmer's All Natural 2% 减脂巧克力牛奶” 的标签。

它看起来像巧克力牛奶，呈均匀的棕色，有效期在 AUG-22 的背面。《植物守则》是… 更多

#milkallergy #eggallergy #recall #unitedstates #巧克力 #咖啡 #蛋 #牛奶 #糕点

食品召回 Royal Crest Dairy 2% Reduced Fat Chocolate Milk - recalled due to undeclared egg Royal Crest Dairy,... 照片 #1
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M

Chick-fil-A，北兰德路 20429 号，伊利诺伊州基尔迪尔 60047，美国

3年前 •reported by user-mffmq212 • 细节

这家商店一直看起来很干净友好，但是昨天我们当中有 4 个人拿到了 #2 deluxe，10 到 11 小时后，我们当中有 3 人食物中毒使我们失望，就像我们病得很虚弱一样，我们真的爬到洗手间了。我打电话给餐厅让他们知道然后和一个年轻人谈过话所以我希望他能像我问的那样告诉他的经理。我从来没有这样的感觉，太糟糕了。我们之所以知道是这样，是因为我们在下单之前除了咖啡之外没什么可吃的，而且（在家里）我们有呕吐、腹泻、轻微发烧和极度虚弱。

#chickfila #kildeer #illinois #unitedstates #咖啡 #poke

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R

美国麻萨诸塞州汤顿米德尔伯勒大道 Dunkin'

3年前 •reported by user-rhfq7892 • 细节

我几乎每周都经常去这个地方，今天早上我决定和未婚夫一起买普通餐。我买了香肠鸡蛋和奶酪和榛子咖啡，她买了培根蛋和奶酪搭配 Carmel Laté。吃完三明治将近 5 分钟后，我实际上不得不停下来然后我开始无法控制地呕吐。然后我的未婚夫指出我闯入了荨麻疹。这对我来说非常可怕，因为我以前从未发生过这种情况。她还报告了恶心症状和肠道刺痛。不讨厌员工，但这对我们俩来说都非常可怕，因为我们几乎没有足够的钱去急诊室。

#nuts #dunkindonuts #taunton #massachusetts #unitedstates #培根 #奶酪 #咖啡 #三明治 #香肠 #蛋 #鸡蛋三明治 #滚

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市北大道 6800 W 7-Eleven

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年7月26日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在供应和处理 tcs 食品（鸡肉、taquitos、披萨、热狗等）时，现场没有发现芝加哥市认证的食品经理。在处理和/或供应 tcs 食品时，指示让芝加哥市认证的食品经理始终在现场。违反优先基金会 7-38-012。引文已发布

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：在检查期间，观察到洗碗区的洗手水槽被垃圾和罐子堵塞在水槽内以及冷热水把手顶部。指示始终使用洗手水槽，以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

36.提供准确的温度计
-评论：观察到前准备/收银区的单门披萨冷却器内没有环境空气温度计。指示在所有冰箱内提供显眼且易于读取的温度计，以正确监控设备的环境空气温度。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到后盘区域的三个隔间水槽和洗手水槽内的铝罐、纸板和其他物品上有大约 15 只活果蝇。还观察到后盘区域苏打水机箱右侧墙旁的地板上有 6 只老鼠粪便。管理层指示清理和清除受影响地区的所有啮齿动物粪便，并联系害虫防治部门以消除场所的所有害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：发现 dippin dots 冷冻柜里积聚了沉重的冰块和泥土。还注意到前准备区烹饪设备下方的柜台上积聚了食物残渣。被指示进行清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后方食物储存区有混乱和不必要的物品。指示清除杂物和不必要的物品以防止啮齿动物窝藏，并重新整理剩余的物品，存放在地板外以便进行充分的地板清洁。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：2021 年 8 月 25 日报告的先前核心违规行为 #2528545 未得到纠正：违规 #55 (6-501. 12) 观察到所有制冷机组、咖啡站区域、步入式冷却器内部和整个后方存储区域的地板和地板上都有过多的食物残渣。被指示详细说明整个场所的地板清洁。必须始终保持地板干燥，以防止害虫滋生。违规 #56 (6-501. 14) 观察到整个场所的通风口上积聚了灰尘。必须清洁和维护。必须纠正之前的核心违规行为。优先基金会 7-42-090。引文已发布。… 更多

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