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奶油食物中毒

奶油食物中毒

来自全国消费者的奶油安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

N

Ben and Jerry's，沃尔玛，弗吉尼亚州斯塔福德县，美国

3 年前 •reported by user-njtct378 • 细节

Ben 和 Jerry 的巧克力疗法使两名家庭成员感到恶心和腹泻。几天后，我们的一位家庭成员决定再次尝试食用，症状又出现了。2023 年 2 月。从那里购买。在家里食用。在吃掉冰淇淋之前，塑料封条就在冰淇淋上。集装箱下的数字是 MAR3124BJ1 5095 20:15 84163605。UPC 0 78640 22031 1.

#walmart #benjerrys #virginia #unitedstates #巧克力 #奶油 #冰淇淋

消费者评论 - 食品安全 Ben and Jerry's, Walmart, Stafford County, VA, USA Ben and Jerry's chocolate therapy gave two family... 照片 #1
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监管报告

Mama Luna Pizzeria，7601 W Addison St，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 2 月 2 日
22。适当的保冷温度
-评论：在厨房准备区附近的步入式冷却器内观察到（tcs 食物）的保冷温度不正确。观察到火腿温度为 47.8 华氏度，酸奶油温度为 48.9 华氏度，散装生意大利香肠为 47.5 f-47. 8 f，半奶油为 48.2 f，鸡蛋温度为 48.7 华氏度，意大利牛肉为 47.7 华氏度等。所有（tcs 食物）必须始终保持在 41.0 华氏度或更低的适当保温温度下。管理层自愿丢弃了价值500.00美元的大约56 #的食物并变性。优先权违规 7-38-005，引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到厨房准备区附近的步入式冷却器的气温为 47.7 华氏度。该冷却器用于储存（tcs 食物），例如火腿、鸡蛋和酸奶油等。指示经理冷藏单元必须将保冷温度保持在 41.0f 或更低。此时，上述步入式冷却器被标记为 “待检查”。指示在修复之前不要使用。见下面的评论。优先权违规 7-38-005，引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：指示在厨房准备区附近的步入式冷却器内提供和维护可见、准确的温度计。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：指示正确贴上标有通用名称（盐、糖、面粉等）的食物容器/垃圾箱。然后维护。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：在披萨准备区观察到砧板被弄脏了。指示重铺路面或更换砧板并进行维护。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：指示详细清洁和维护热烹饪设备和冷却器的侧面，里面有过多的油脂和食物残渣，以防止害虫藏匿。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到位于厨房准备区的… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #玉米 #奶油 #意大利人 #披萨 #香肠 #酸奶油 #火腿 #蛋 #糖 #ro-tel #cooks #specialk

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H

香草奶油冷饮，新墨西哥州，美国

3 年前 •reported by user-hrbbp638 • 细节

晚上 7 点我让商店买了 VANILLA CREAM COLD BREW。这让我开始打嗝。我已经感到胃部不安了。我睡着了然后间隔大约一个小时把我叫醒了 2 倍，出汗的子弹；感觉很冷；虚弱；胃痛；然后呕吐得太多了。再也不会了。即使是商店买的密封瓶子。

#newmexico #unitedstates #奶油 #nilla

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Y

No Frills，加拿大艾伯塔省莱斯布里奇市北 13 街

3 年前 •reported by user-ybmc7197 • 细节

我因为吃冰淇淋而生病了。2 月 4 日从那里购买了 Forest 香草冰淇淋，3 个女孩制作了冰淇淋花瓶。6 小时后，她们持续了几个小时的呕吐和胃部不适。第二天我吃了一碗冰淇淋，6 小时后，食物迎面而来。  | 症状: 恶心, 呕吐

#lethbridge #alberta #canada #奶油 #冰淇淋 #碗 #nilla

消费者评论 - 食品安全 No Frills, 13 Street North, Lethbridge, AB, Canada I got sick from eating ice cream. February 4 purc... 照片 #1
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V

美国华盛顿州海岸线北 205 街 Costco 批发

3 年前 •reported by user-vkvx3745 • 细节

嗨。去年 1 月 30 日星期一我们在这里吃过饭。我们吃了披萨、油条和草莓冰淇淋。1 月 31 日凌晨 3 点左右，我的小儿子出现了严重的腹泻和呕吐。水汪汪而且不停地还有我的丈夫。我们去了急诊室，他们看到了一种叫做诺如病毒的病毒。他们说这是来自受污染的食物或其他地方。那天除了这里我们没有吃东西的地方。所以我想举报。如果你需要，我们可以提供病历。

#costco #shoreline #washington #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #披萨 #草莓

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B

Culver's，Paul Bunyan Drive 西北大道，明尼苏达州伯米吉，美国

3 年前 •reported by user-btgnj562 • 细节

我儿子和我都订购并吃了芝士汉堡豪华篮子。一个没有洋葱的法杖在两者中都加了番茄酱；一个加了薯条，另一个加了奶酪凝乳。儿子还吃了饼干和奶油奶昔。23 年 2 月 4 日下午 12 点 15 分左右吃了。下午 2 点左右我开始感到恶心。儿子在当天晚上 10 点呕吐了。报告了严重的胃痛。弹丸相隔约一小时两次呕吐。出汗。第二天凌晨 3 点 30 分左右我因严重的胃痛、恶心、感冒和热汗而呕吐。不是腹泻但需要大便。2 次呕吐间隔大约 30 分钟。打电话给餐厅——经理不愿和我说话。工作人员被告知要我去医院核实食源性疾病，如果是这样的话要回电。不想知道我吃了什么或者什么的。我通过 MDH 完成了投诉。我们家里没有其他人生病。

#culvers #bemidji #minnesota #unitedstates #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #曲奇 #奶油 #薯条 #洋葱 #皮塔 #摇一摇 #番茄酱 #ro-tel #cooks

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