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鱼类食物中毒

鱼类食物中毒

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实时报告

C

美国亚利桑那州凤凰城西贝尔路朗约翰·西贝尔路

4 年前 •reported by user-cwcw6182 • 细节

我在 7 月 18 日星期六下午 5 点去那里吃晚饭。我有鱼和鸡肉拼盘。几个小时后，我感到恶心：腹泻、恶心、头痛和胃部不适。我起初以为是脱水。多喝水。用 Pepor Bismol 和 Tylenol 进行药物治疗。吃生蔬菜和沙拉。

#longjohnsilvers #raw #phoenix #arizona #unitedstates #鸡 #鱼

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P

Angelina 的花园海滩俱乐部，Calle Dorado，Colonia Bonita，Yelapa，哈利斯科州，墨西哥

4 年前 •reported by user-pqhwg195 • 细节

更新 > 我正在等医生结果和测试，但相信这很可能不是 La Palapa，而是 Yelapa 带着米色雨伞和蓝白毛巾的 Angelina 带着米色雨伞和蓝白毛巾，这给我们造成了食物中毒。我是病得最严重的人吃了 quesadillas、莎莎和 1 条鱼塔克。男友吃了 2 条鱼炸玉米饼，从来没有像我一样扔掉。一天后他患了轻微的疾病，我们都有不正常的碗移动。会保持你发布的信息。
1.在 La Palapa 7/12 吃晚餐。7/13 感到轻微的宿醉。在 Yelapa 吃午餐这是你从码头步行到的第一家海滩餐厅。吃午饭后约一个小时感觉非常臃肿和不舒服。回到博卡的水上出租车非常恶心。我必须先躺下才能出租车回到 conchas Chinaas。那么超级恶心。睡在床上休息一天感觉生病。到那天早上吐出大量液体燕麦片。那天晚上主要的弹丸呕吐。寒战。汗。疲劳。躁动。在第二轮呕吐之后，我感觉好多了。睡了。14 日感觉好点了。颜色非常浅的松散凳子。17 个食欲回来和凳子棕色脚但还有点松动。今天是 18 日。食欲还没回来。然后饿了然后开始吃饭并感到饱满而有点恶心。在整个过程中，我的肚子里有胃痉挛和大声的咆哮声。
2。男朋友。在获得了可爱的支持之后，他因极度腹泻而下来，仍然有它。13 至 18 日。浅色范围从柔软到液体。胃痉挛和恶心但没有呕吐。他也像我这样发冷和出汗。
我们在耶拉帕吃了煎饼、鱼塔克、莎莎。猜猜 raicilla 和龙舌兰酒不像我需要的那么强大。拉帕拉帕的椰子虾、桃子布拉塔沙拉和鼹鼠辣椒薄饼和奶油布丁。德里什。

#yelapa #jalisco #mexico #鱼 #墨西哥玉米饼 #沙拉 #莎莎 #虾 #墨西哥煎玉米卷 #碗

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监管报告

玛丽亚斯群岛，5401 S Pulaski Rd，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 14 日
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在准备/餐具清洗区域的洗手液（肥皂）没有洗手液（肥皂）。引文发布的优先基础 7-38-030 (c)

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在一楼准备区、地下室准备区和员工厕所室的洗手水槽不提供手干。完全不是提供它，是的。优先基础 7-38-030 (c) 见上文了解发布的违规行为。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：准备区域的洗手水槽无法进入，水槽盆里有一袋薯条。相反，为了始终保持面盆清洁，水槽只能用于洗手。优先基础 7-38-030 (c) 请参阅上文了解违规情况

14.提供所需记录：贝类标签、寄生虫破坏
-评论：最后一个贝类出售或供应时，贝类标签上缺少日期。而是在标签上记录这样的日期并进行维护。优先基础 7-38-005

14.提供所需记录：贝类标签、寄生虫破坏
-评论：3-402。12 (b) 3-402. 12b-供应商没有书面协议或声明，说明为酸橘提供的鱼被冻结到规定的时间和温度。而是提供同样的并维护。

16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：制冰机的内部面板上有过多的黑粘糊物质。冰被用于人类消费。而是处置所有冰块，清洁和消毒机器。引文发布 7-38-005 优先基金

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：准备区的桌子底部货架上有生锈的表面。而是去除生锈并保持表面。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：使用塑料包装缺少适当的 3 隔层水槽的塞子。实际上是要获得适当的塞子并维护。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：缺少员工的食物处理员培训验证。而是获取和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鱼 #薯条 #包装

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Y

美国南卡罗来纳州米尔堡 3521 山麓之路 Culver's

5 年前 •reported by user-yjzbw553 • 细节

我用土豆泥和奶酪凝乳吃了他们的炸鳕鱼晚餐拼盘。我在公路旅行中停在那里，吃了大约一个小时后我胃病了。自那时以来已经稳固的 8 个小时了，我正在向上扔掉小便我的屁股。太生病了。这就是我今天吃的所以也许只是一些坏鱼或者什么的。

#culvers #fortmill #southcarolina #unitedstates #奶酪 #鱼 #土豆泥

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监管报告

Las Catrina 的现代墨西哥人，3035 S 联邦高速公路，佛罗里达州德拉海滩 33483，美国

5 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 6 月 7 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到大约 10 个活的小型飞行昆虫降落在厨师线旁边的洁具清洁区/肮脏的盘子上。在烹饪线上观察到大约 5 个活小飞行昆虫，没有着陆观察到大约 8 个活的小飞行昆虫降落在等候站区域的制冰机和其他设备上的制冰机和其他设备上，在准备区观察到约 10 个活的小飞行昆虫降落在准备桌上、清洁用品、塑料包装、煮章鱼。见停止销售观察到大约 10 个活的小飞行昆虫降落在废物贮器和酒吧的洗手水槽上。
高优先级-提供的生鱼或未煮过的非豁免鱼类未经过适当的寄生虫破坏。
高优先级-由于食品掺假而发布的停止销售。在准备区内观察到大约 10 个小飞行昆虫，降落在准备桌上、清洁用品、塑料包装、煮熟的章鱼。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#delraybeach #florida #unitedstates #鱼 #包装

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G

秘密 Cap Cana Spa 度假村，蓬塔卡纳，多米尼加共和国

5 年前 •reported by user-gqjkr937 • 细节

我的整个家庭（我们 6 个）都因甲醇中毒和食物中毒而生病，直到我送到烂的生鱼之前我还没受到打击。我去了波尔图菲诺（意大利餐厅）订购了鲑鱼鞑靼，我女儿订购了煮熟的鲑鱼。我们吃了一口，立即知道它已经坏了。我们告诉服务员，他们对我们什么都没做。那天晚些时候，我们都生病了。整晚呕吐，头晕，我的儿子晕倒了，餐厅仍然拒绝解决任何问题！我的全家都生病了，我们在这个假期浪费了 20 多个盛大的钱，我们对服务、食品质量和环境感到震惊。永远不要来这里。

#puntacana #laaltagraciaprovince #dominicanrepublic #鱼 #意大利人 #三文鱼

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H

Mince 鸡肉，ALDI 百老汇，湾街，澳大利亚新南威尔士州阿尔蒂莫

5 年前 •reported by user-hgzxy897 • 细节

有一天我用意大利面煮肉末，因为我通常使用罐头鱼并想尝试新的东西。但是接下来的 2 天，我一直不停腹泻。即使我无法正常睡觉，我也继续来回厕所。我想好，这可能只是一些意外。所以昨天，我试图再次用肉煮意大利面，然后猜怎么样，我又得到了巨大的腹泻，但这次更糟。我还经历了呕吐和发烧。我第一次经历临近死亡。

更新：我相信有一些与烹饪方法或个人状况有关的东西。需要确认是否还有其他情况。还有腹泻和发烧，但并不像昨天那么糟糕。

#aldi #ultimo #newsouthwales #australia #鱼 #意大利面 #肉

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