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火腿食物中毒

火腿食物中毒

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实时报告

Y

加拿大 SK 阿尔伯特王子西大道 2 号 Tim Horton

4 年前 •reported by user-yrgg9516 • 细节

我吃了火腿和切达干酪三明治和一个柴茶我在凌晨 3 点就拿到了它，吃了食物然后睡觉，我在 7:30 时非常恶心醒来，然后去浴室呕吐
今天早上  | 症状: 恶心, 呕吐

#timhortons #princealbert #saskatchewan #canada #切达 #三明治 #火腿

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V

QuikTrip，俄克拉何马 66，俄克拉何马州韦尔迪格里斯州，

4 年前 •reported by user-vwyhg691 • 细节

不确定我在上班的路上停下来了，拿到了卡布奇诺、培根鸡蛋和奶酪塔克以及烤火腿和奶酪。尽快开始喝咖啡，在塔尔萨工作后吃了炸玉米饼，然后在午餐时间吃了烤奶酪。我应该在早上 7 点工作，所以我收到它的时候可能是早上 6 点 45 分左右。我在下午 4:30 离开工作。在我离开之前，我穿了 2 件毛衣和一条毯子，现在还在颤抖。我在回家克莱尔莫尔之前必须拿天然气外面太热了，我关掉了交流电源，窗户上了，我还有鸡皮疙瘩。当我下午 5:30 左右回家时，我的温度为 101.5。我的头受伤真的很糟糕。我的腰部受伤真的很糟糕。我的脸因发烧而开火了。我的整个身体疼痛，感觉就像我拉伸肌肉时，它会抽筋。我带了 Tylenol 和 Advil 然后上床了几个小时后我醒来的汗水弄湿了。哦我也有腹泻。当我醒来的时候，我以为我很热又出汗，因为我的发烧已经破坏了。除了我的胃之外，其他东西变得更好... 它仍然受伤。第二天早上... 温度是 102.6 但所有其他症状都回来了。我睡得不好，不断醒来，不得不去洗手间好几次。给医生打电话，他们安排我在那天下午晚些时候通过 Covid 开车和链球菌测试。那是周三，整天都很糟糕！博士说泰诺，Tymum 和 eptor 但是如果有什么帮助的话，那么我认为泰诺帮助了发烧和身体疼痛。快速测试和链球菌测试回来阴性。周三我确实开始有一些像酸性的东西... 打嗝还有东西。周四主要是我的胃。从来没有扔掉，周三感觉好像几次，但没有... 但是腹泻很可怕！就像我的胃会抽筋一样我必须马上跑到厕所！自从这开始以来，我已经通过了 3 卷卫生纸，我得到了 charmin 大卷。酸性的东西继续恶化，现在，周五早上相当糟糕。此时，我的胃还在疼，仍然是咕噜声和抽筋，还有酸性打嗝和东西，仍然有腹泻但不像周三那么糟糕。我认为这必须是胃虫/病毒或者食物中毒。据我所知，我知道没有人吃过它，而且我很确定这是我唯一吃过我丈夫也没吃过的东西... 所以我就是这样缩小它的方式。它发生在周二

#quiktrip #claremore #oklahoma #unitedstates #培根 #奶酪 #咖啡 #墨西哥煎玉米卷 #火腿 #蛋

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Q

Soney's，1177 Snider Hwy，南卡罗来纳州沃尔特伯勒，29488，美国

4 年前 •reported by user-qtmyy271 • 细节

这是沙拉吧上的火腿我们五个人出去吃的火腿我是唯一吃掉它的人，有些像讨厌的水里只有我和第二天
它给了我 n 型肝炎我在音乐里呆了一个星期我太死了
那是大约一年前  | 症状: 其他, 脱水

#shoneys #walterboro #southcarolina #unitedstates #沙拉 #火腿

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Z

Bojngles，斯普林代尔大道，南卡罗来纳州克林顿

4 年前 •reported by user-zvqdn453 • 细节

我的女朋友有火腿和奶酪饼干然后我得到了香肠饼干。她在一个小时内就会感到不安，你能想到的一切甚至是粪便里的血。我花了一点点。远离这里。我希望他们能找出这是什么。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 血色凳子

#bojangles #blood #clinton #southcarolina #unitedstates #饼干 #奶酪 #香肠 #火腿

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F

新泽西州 Mike Sub，新泽西州 37，汤姆斯河，美国

4 年前 •reported by user-fphd3997 • 细节

下午 3 点左右在下午 1 点左右买了一只火腿和普罗沃龙迷你潜水器有腹泻、恶心和头痛。现在第二天下午 5 点，仍然生病、抽筋和腹泻。
不会再从那里订购了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 头痛

#jerseymikes #tomsriver #newjersey #unitedstates #子 #火腿

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监管报告

Pequo's Pizza，2207 N 克莱伯恩大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 8 月 20 日
16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：注意到制冰机上部隔间内有一种非常厚的黑色和粘稠的物质滴到冰上。冰被用于人类消费。指示管理层在设备进行细节清洁和消毒之前不要使用制冰机。优先基础 #7 -38-005-

16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：注意的前提是使用高温洗碗机而没有正确消毒。检查时，洗碗的温度为 160f。经理立即呼吁进行维护。指示管理层在洗碗机最后冲洗的温度达到 180f 及以上之前不要使用设备。优先级违规 #7 -38-025

22.适当的保冷温度
-评论：注意到服务冷却器和步入式冷却器中以下 tcs 食品的内部温度不当：-香肠（49. 2f/47. 1）、火腿（57. 9f/47）、西红柿 44. 1f、奶酪 47、海里纳拉酱 77f（冰容器）、莎莎 63. 9f、青椒 54. 3f、沙拉酱（单独包装 53。9f，香肠 53. 1f。优先级违规 #7 -38-005

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：设备不能保持适当的温度。注意到准备区域的服务冷却器温度不适当，为 50. 6f。指示在保持 41f 及以下的适当温度之前不要使用设备。优先权违规 7-38-005

48.餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：使用仪表读数为 160f… 更多

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #意大利辣香肠 #沙拉 #莎莎 #香肠 #火腿

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