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生菜食物中毒

生菜食物中毒

生菜是食物中毒的最常见原因之一。自 2018 年初以来，共有超过 10 宗涉及大肠杆菌的大生菜病爆发。最近的 2 个包装沙拉套装包装至少使 30 个生病，加利福尼亚州萨利纳斯生长的罗马生菜至少患病 138 个。

上次更新时间:

产品: Lettuce

Z

美国加利福尼亚州塞里托斯洛斯塞里托斯中心芝士蛋糕工厂

1周前 •reported by user-ztky5373 • 细节

2024 年 5 月 7 日我相信是芝士蛋糕我所知道的只是我儿子也生病了，我们唯一分享的东西。是面包芝士蛋糕和水我们带儿子去芝士蛋糕工厂过生日。我们订购了意大利面条和肉丸、腰果鸡肉和泰式生菜卷饼。当然，最后还有生日芝士蛋糕。我和儿子从芝士蛋糕上咬了几口。无论如何，凌晨 2 点我们还有冰水。我无法控制，呕吐和腹泻，头痛。还有抽筋。而且已经持续了好几天...我8岁的儿子也发生了同样的事情。我们俩都必须去医院补充水分，并服用恶心和腹泻药物。

#thecheesecakefactory #cerritos #california #us #医院 #cheesecake

F

Lidl，Aldermoor Lane，朗韦尔格林，布里斯托尔，英国

1周前 •reported by user-fbkf6329 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：生菜
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#lidl #bristol #england #gb #lettuce

美国伊利诺伊州芝加哥谢里登北路 6558 号 Salt Burger And Fries

1周前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2024 年 5 月 3 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到制备区域的 tcs 食物的保冷温度不当。观察到一个装有碎牛肉的储存容器在室温下放在柜台上。观察到 108 份碎牛肉的温度为 55. 2f，高于 41 华氏度所需的冷藏度。管理层自愿丢弃了大约10磅的牛肉，价值60美元。指示管理层始终将所有 tcs 食物冷藏在 41 华氏度或更低的温度下。优先权违规，7-38-005。引文已发布。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到后方准备和干货储存区的干储容器没有标签。指示经理在所有干货储物箱上贴上内容物的通用名称（面粉、盐、糖等）的标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到罐装食品和饮料存放在后方准备区架子下的地板上。指示经理将所有物品存放在离地板至少 6 英寸的地方，以防潜在的污染源。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到装有盐和粉状物品的干货储物箱不带盖子存放。被指示提供一个紧密的密封盖以防止潜在的污染。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在冷却器里观察到地板上有溢出物和食物残渣（生菜碎屑）。指示经理清洁和维护该区域没有溢出物和食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到个人物品和未使用的物品存放在后方干燥储藏室和饮料储存区的架子上。已指示移除设施运营所需的所有物品。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.6K
K

美国佛罗里达州劳德代尔堡西布劳沃德大道 Chipotle 墨西哥烧烤

1周前 •reported by user-kbhvq111 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：chipotle
发作：马上
时长：8 小时后还能体验它们
病了：我
腹泻、剧烈胃痛、吃牛排碗后立即抽筋、酸奶油、生菜、辣酱和辣椒

#chipotlemexicangrill #fortlauderdale #florida #us #cheese #lettuce #pepper #steak #sourcream #hotsauce #bowl

Chipotle Mexican Grill, West Broward Boulevard, Fort Lauderdale, FL, USA 照片 #1
310
M

美国伊利诺伊州圣查尔斯南兰德尔路 Chipotle 墨西哥烧烤

1周前 •reported by user-mzbdp325 • 细节

今天我相信我的 chipotle 我和我的男朋友在吃了 chipotle 大约 20 分钟后都有腹泻。我们都有一个碗。白米和糙米、黑米和斑果、pico、酸奶油、生菜、奶酪、番石榴  | 症状: 腹泻

#chipotlemexicangrill #stcharles #illinois #us

111
T

美国华盛顿州莱西市马文路东北部 Chipotle 墨西哥烧烤

1周前 •reported by user-tcqdv517 • 细节

周日下午 4 点左右我的家人吃了 chipotle。我和我丈夫在半夜醒来后开始呕吐。我儿子有腹泻和恶心。我吃了 1 个炸玉米饼，里面有斑豆、pico de gallo、酸奶油芝士、鳄梨酱和生菜。我丈夫吃了墨西哥卷饼，里面有牛排、斑豆、大米、pico de gallo、酸奶油、奶酪和生菜。我儿子用鸡肉、米饭和奶酪自己做了一顿塔可餐。我们都有筹码。我们每周从这个地方订购一次同样的饭菜，以前从未因此而生病。

#chipotlemexicangrill #lacey #washington #us #burrito #cheese #chicken #chips #cream #guacamole #lettuce #rice #steak #sourcream #taco

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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