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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

疑似食物中毒。症状:头痛,其他:胸痛
疑似来源:肉里盐太多了
发作:马上
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:我立即通知了 uber eats 我无法吃三明治或炸薯条,因为盐含量高,嘴里有刺痛感,还有头痛和胸部不适我确实有高血压。我计划在上午把食物带回去 bjs

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4 月 15 日星期一下午在这里吃了 migas 和牛排炸玉米饼和一些鳄梨奶油沙拉,几个小时后感觉不舒服。我最近有点担心他们的食品安全(厨房保存得不好,酱汁在室温下放在外面的冷却器里太长时间了,等等)。肉类似乎没有在适当的温度下食用。如果车主的鼻子底下也发生一些交叉污染,也不会感到惊讶。太失望了。

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魁北克农业、渔业和食品部(MAPAQ)与蒙特利尔食品检验部门和Viande Continental合作,因缺少安全信息和未申报过敏原而对各种汤类、沙拉和蘸料发出召回通知。召回是在发现产品标签不包含必要的安全信息(如"保持冷藏"字样)后启动的。此外,发现沙拉和蘸料含有未申报的过敏原,对芥末或鸡蛋过敏的消费者构成风险。这些产品仅在位于蒙特利尔5619 avenue du Parc的Viande Continental销售。迄今为止尚未报告疾病或过敏反应病例。

涉及的产品包括所有缺少"保持冷藏"标签的"西葫芦汤"和"牛肉蘑菇大麦"格式。召回还扩展到几种沙拉和蘸料,包括"卷心菜沙拉"、"奶油墨西哥胡椒"、"奶油橄榄"、"辣椒蘸料"、"墨西哥胡椒蘸料"、"土豆沙拉"、"芝麻蘸料"和"青葱蘸料"。这些产品含有芥末和鸡蛋,但标签上未申报。

此警告涉及的产品仅在上述列出的店铺销售。汤类用带金属盖的玻璃罐包装,而沙拉和蘸料用透明塑料容器包装。所有这些产品都是冷藏销售的。产品标签除了产品名称外,还包含"Continental Meat & Deli"字样。

不要食用您过敏或敏感的召回产品,因为它们可能引起严重或危及生命的反应;不要提供、使用、销售或分发召回产品。公司出于预防措施召回产品。

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